Bylinný olej
Obecný popis způsobu; u konkrétní bylina vždy ověřte vhodnost, část rostliny a bezpečnost na její kartě.
Macerace bylin v rostlinném oleji (za studena nebo za mírného zahřívání).
- Obtížnost:
- snadné
- Čas přípravy (orientačně):
- dny až týdny macerace; případně šetrné zahřívání
- Vybavení:
- Sklenice, olej, sítko nebo plátno, případně vodní lázeň při zahřívání.
- Obecná bezpečnost přípravy
Pozor na alergeny rostlin a olejů. Zevní test citlivosti. U macerátů z jedovatých druhů přípravu nezkoušejte bez odborného návodu.
Podrobněji
Bylinný olej vzniká ponořením sušiny nebo čerstvého materiálu do oleje (např. olivového, slunečnicového) s časem a případně šetrným zahříváním. Výsledek není esenciální olej z destilace — jde o jiný typ extraktu a použití (často zevní nebo kulinářské dle receptury).
Teplota, světlo a vlhkost materiálu ovlivňují životnost; rancidita oleje znamená vyřazení.
Související způsoby
Často se metody srovnávají — níže odkazy na detail a krátký kontext.
Recepty v katalogu
Uvedené byliny mají u této metody zpracování publikovaný krok za krokem — detail na kartě byliny pod způsobem zpracování.
Byliny v katalogu
Publikované byliny, u kterých je tento způsob uveden na kartě.