Skip to content
Soul of Herbs

Recipe

Lady's mantle leaf tea

Herb:
Lady's mantle Alchemilla vulgaris
Plant part:
Leaf

About 12 minBeginnerRecipe science profile

Procedure

  1. Use 1–2 teaspoons of dried leaf per cup.
  2. Pour boiling water, cover, and steep 8–12 minutes.
  3. Strain — gentle astringency is typical; the species group needs confident ID when harvesting.

Extraction

Herb:
poměry dle kroků receptu na kartě
Solvent:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Shelf life:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Target compounds:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech

Why it works

Hot water and infusion time govern the release of polar metabolites and part of the volatile oils; a home infusion is not the same as a standardised tea extract from registered preparations.

Literature

Related

Lady's mantle — Herb card

Herbal infusion (tea) — Processing method detail

Back to all recipes