Bazalka pravá
Ocimum basilicum
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Salát
Typické aroma bazalky; letnička a zelenina.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Castielli · CC BY-SA 3.0
Katalog
Najděte svou bylinu.
Podle názvu, sběru nebo způsobu zpracování.
Zobrazeno 24 z 41 — 41 bylin v seznamu
Aktivní filtry — klepnutím jeden odeberete:
Bez černý
Sambucus nigra
Sběr (měsíce): V–VI
Zpracování: Čaj, Sirup
Květy a bobule v tradici; pozor na syrové části.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 2.5). · Willow · CC BY 2.5
Čekanka obecná
Cichorium intybus
Sběr (měsíce): V–X
Zpracování: Čaj, Prášek
Modré květy podél cest; kořen a mladé listy v kuchyni.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Original book source: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany · Public domain
Česnek medvědí
Allium ursinum
Sběr (měsíce): IV–V
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Jarní listy v lužních lesích; silná vůně česneku.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Agnes Monkelbaan · CC BY-SA 4.0
Divizna malokvětá
Verbascum thapsus
Sběr (měsíce): V–VIII
Zpracování: Čaj, Bylinný olej
Vysoká lodyha s žlutým klasem květů.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · 4028mdk09 · CC BY-SA 3.0
Dobromysl obecná
Origanum vulgare
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Bylinný ocet
Oregánová vůně; stráně.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
Estragon pravý
Artemisia dracunculus
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Bylinný ocet
Anýzové aroma listů; kuchyňská bylina.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · KENPEI · CC BY-SA 3.0
Fenykl obecný
Foeniculum vulgare
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Nadýchlé listy a plody ve sladké i slané kuchyni.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 4.0). · Elekes Andor · CC BY 4.0
Fialka trojbarevná
Viola tricolor
Sběr (měsíce): V–VIII
Zpracování: Čaj, Med
Luční fialka; drobné květy do směsí.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Kim Hansen · CC BY-SA 3.0
Heřmánek pravý
Matricaria chamomilla
Sběr (měsíce): V–VII
Zpracování: Čaj, Koupel
Typický čaj z květů.
DetailZdroj obrázku
Foto kallerna, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Pohled na kvetoucí část rostliny; dutinu lůžka neukazuje, pro její ověření je nutný podélný řez úborem. · kallerna · CC BY-SA 3.0
Hloh obecný
Crataegus monogyna
Sběr (měsíce): V–VIII
Zpracování: Čaj, Sirup
Trnité větve; květy a plody v lidové tradici.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Didier Descouens · CC BY-SA 4.0
Hluchavka bílá
Lamium album
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Med
Bílé květy v přeslenu; běžná nitrofilní bylina.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Coyau · CC BY-SA 3.0
Jahodník obecný
Fragaria vesca
Sběr (měsíce): IV–X
Zpracování: Čaj, Salát
Lesní jahody; listy i plody v míře.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0 de). · Jörg Hempel · CC BY-SA 3.0 de
Jetel luční
Trifolium pratense
Sběr (měsíce): V–VIII
Zpracování: Čaj, Med
Růžové jetelové hlávky; medonosný.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
Jitrocel kopinatý
Plantago lanceolata
Sběr (měsíce): IV–X
Zpracování: Čaj, Mast
Úzká růžice a válcovité květenství.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · sannse · CC BY-SA 3.0
Jitrocel větší
Plantago major
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Mast
Širší listy než u jitrocele kopinatého; čaj z listů v tradici.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Alepistoia · CC BY-SA 4.0
Kontryhel obecný
Alchemilla vulgaris
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Sirup
Palmate listy; rosolovité kapky na listech ráno.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · User:Kilom691 · CC BY-SA 3.0
Kopřiva dvoudomá
Urtica dioica
Sběr (měsíce): IV–VI
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Známá díky žahavým chlupům a výživným listům.
DetailZdroj obrázku
Carl Axel Magnus Lindman, Bilder ur Nordens Flora (1917–1926). Botanická ilustrace; volné dílo. · Carl Axel Magnus Lindman · Public domain
Kozlík lékařský
Valeriana officinalis
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Odvar
Bílé květenství; kořen v tinkturách v tradici.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
Levandule lékařská
Lavandula angustifolia
Sběr (měsíce): V–VII
Zpracování: Čaj, Med
Úzké aromatické listy a fialové květy.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain
Lípa srdčitá
Tilia cordata
Sběr (měsíce): V–VI
Zpracování: Čaj, Sirup
Medovník; květy na čaj.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · ImreKiss · CC BY 3.0
Malina obecná
Rubus idaeus
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Med
Ostružiník s jedlými malinami; list v čajích.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Didier Descouens · CC BY-SA 4.0
Máta klasnatá
Mentha spicata
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Med
Sladší máta bez silného mentolu; čaj a kuchyně.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Simon Eugster -- Simon 13:07, 2 July 2006 (UTC) · CC BY-SA 3.0
Máta peprná
Mentha × piperita
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Med
Mentolová vůně.
DetailZdroj obrázku
H. Zell, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Celkový pohled na porost; jemné určovací znaky nejsou zachyceny. · H. Zell · CC BY-SA 3.0