Katalog
Způsoby zpracování
Obecné vysvětlení jednotlivých forem — na kartě byliny najdete vždy konkrétní vhodnost, část rostliny a poznámky. V katalogu bylin lze navíc filtrovat podle způsobu zpracování (například jen čaj). Publikované postupy krok za krokem jsou na stránce Recepty.
Zobrazeno 26 z 26 — 26 způsobů v seznamu
- Balzám2 byliny v katalogupodobně jako mast; emulgace může přidat časHustší mastná směs s vyšším podílem aromatických složek; termín se v praxi liší.
- Bylinné víno2 byliny v katalogudny až týdny macerace ve víněMacerace v alkoholu z vína; legislativa a domácí výroba lihu jsou citlivé téma.
- Bylinný likér9 bylin v katalogutýdny macerace v lihu se sladidlemSladký alkoholický macerát s bylinami; koncentrace lihu a cukru hrají hlavní roli.
- Bylinný ocet9 bylin v katalogudny až týdny macerace v octěExtrakce nebo macerace v octě; kyselé prostředí mění profil chuti i extrakce.
- Bylinný olej20 bylin v katalogudny až týdny macerace; případně šetrné zahříváníMacerace bylin v rostlinném oleji (za studena nebo za mírného zahřívání).
- Bylinný svazek3 byliny v katalogucca 5–15 min svázání a použitíSvázaná snít sušiny nebo čerstvé natě (např. do koupele nebo parní inhalace).
- Esence1 bylina v kataloguzávisí na typu výrobku — čtěte návodSilně aromatická frakce; význam termínu se liší mezi tradicemi a výrobci.
- Esenciální olej13 bylin v kataloguředění a skladování minuty; destilace je samostatná disciplínaDestilovaný silně aromatický olej; vyžaduje ředění a respekt k silám látek.
- Fermentace8 bylin v katalogudny až týdny řízeného kvašeníMikrobiální úprava rostlinného materiálu (kvašení) pro nápoje nebo potraviny.
- Glycerit2 byliny v katalogudny až týdny louhování v glyceroluExtrakce v rostlinném glycerolu (často s příměsí vody); bez alkoholu.
- Hydrolát3 byliny v katalogudestilace doma je náročná; koupě hotového je rychlejšíVodná fáze při parní destilaci (květová voda); není totéž co macerovaný olej.
- Inhalace6 bylin v katalogu5–15 min nad párou (bezpečná teplota)Vdechování páry z bylinného výluhu; pozor na teplotu a dráždivost.
- Kapsle12 bylin v katalogu30–60 min při ruční plněníPlnění kapslí suší nebo práškem; domácí i průmyslová varianta.
- Koupel8 bylin v katalogu10–30 min pobytu ve vodě po přípravě výluhuPříměs do koupelové vody nebo koupelový výluh; zevní použití.
- Kulinářské použití72 bylin v katalogupodle jídla — od minut po hodinyVaření, pečení, dochucování jako potravina — obecná kategorie mimo léčebné nároky.
- Macerát za studena4 byliny v kataloguhodiny až dny louhování; sledovat hygienuDlouhé louhování ve studené nebo vlažné vodě bez varu; jemnější profil než odvar.
- Mast9 bylin v katalogucca 30–90 min včetně chladnutí a plněníTuhý základ (vosk, tuk) s bylinným výluhem nebo macerátem; typicky zevně.
- Med40 bylin v katalogukrátká příměs do medu až hodiny louhování dle návoduMacerace v medu (medová konzerva surovin).
- Obklad12 bylin v katalogu10–30 min přikládání podle teplotyTekutý nebo kašovitý obklad na kůži, často přes tenkou látku.
- Odvar15 bylin v katalogucca 15–45 min varu podle materiáluDelší povaření rostlinného materiálu ve vodě.
- Prášek23 bylin v katalogumlácení / mletí a plnění dle potřebyJemně mletá sušina; dávkování a rozpustnost závisí na druhu.
- Salát6 bylin v katalogucca 10–30 min přípravy pokrmuSyrová úprava (salát, čerstvé listy apod.).
- Sirup31 bylin v katalogucca 20–60 min podle receptury a sterilace lahvíVýluh nebo odvar se sladidlem a zahuštěním; trvanlivost závisí na cukru a skladování.
- Tinktura10 bylin v katalogutýdny macerace + scedění; štítky s datemAlkoholový nebo alkohol–vodný extrakt (macerace).
- Vykuřovadlo10 bylin v kataloguminuty přípravy vsáknutí / zápaluSpalování nebo zahřívání aromatického rostlinného materiálu (kouř, pára).
- Čaj92 bylin v katalogucca 5–15 min aktivně (nálev)Nálev nebo krátká extrakce ve vodě; typicky bez dlouhého varu.