Rezept
Pulver aus gerösteter Wegwartenwurzel
- Kraut:
- Gemeine Wegwarte Cichorium intybus
- Methode:
- Pulver
- Pflanzenteil:
- Wurzel
Etwa 35 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts
Anleitung
- Rösten Sie getrocknete Wurzel langsam in einer trockenen Pfanne braun und mahlen Sie sie in einer Kaffeemühle.
- Lagern Sie das Pulver in einem verschlossenen Gefäß; bereiten Sie das Getränk durch Mischen mit Wasser oder Milch zu.
Extraktion
- Kraut:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Lösungsmittel:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Haltbarkeit:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Zielstoffe:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech
Anmerkungen
Sicherheit beim Rösten – brenne es nicht an.
Warum es funktioniert
Die hausgemachte Zubereitung nach diesem Rezept hat vor allem eine erzieherische und kulturelle Bedeutung; aus ihr lässt sich nicht automatisch dasselbe Extraktions- oder Sicherheitsprofil ableiten wie bei zugelassenen Arzneimitteln oder standardisierten Extrakten. Konkrete Wirkungen, Wechselwirkungen mit Arzneimitteln und Gegenanzeigen prüfe auf der Pflanzenkarte und bei laufender Behandlung mit einem Arzt.
Literatur
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Verwandtes
Gemeine Wegwarte — Kräutersteckbrief
Pulver — Detail der Verarbeitungsmethode