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Rezept

Getrockneter Salbei zum Räuchern

Kraut:
Echter Salbei Salvia officinalis
Methode:
Räucherwerk
Pflanzenteil:
Blatt

Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts

Anleitung

  1. Trocknen Sie das Blatt langsam in einer dünnen Schicht.
  2. Geben Sie auf glühende Kohlen oder in ein Räucherschälchen eine Prise – der Rauch ist stark; lüften Sie.
  3. Schwangerschaft – lassen Sie starkes Räuchern ohne Rücksprache weg.

Extraktion

Kraut:
poměry dle kroků receptu na kartě
Lösungsmittel:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Haltbarkeit:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Zielstoffe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech

Warum es funktioniert

Die hausgemachte Zubereitung nach diesem Rezept hat vor allem eine erzieherische und kulturelle Bedeutung; aus ihr lässt sich nicht automatisch dasselbe Extraktions- oder Sicherheitsprofil ableiten wie bei zugelassenen Arzneimitteln oder standardisierten Extrakten. Konkrete Wirkungen, Wechselwirkungen mit Arzneimitteln und Gegenanzeigen prüfe auf der Pflanzenkarte und bei laufender Behandlung mit einem Arzt.

Literatur

Verwandtes

Echter SalbeiKräutersteckbrief

RäucherwerkDetail der Verarbeitungsmethode

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