Recipe
Ribwort plantain leaf tea
- Herb:
- Ribwort plantain Plantago lanceolata
- Method:
- Herbal infusion (tea)
- Plant part:
- Leaf
About 12 minBeginnerRecipe science profile
Procedure
- Use 1–2 teaspoons of dried leaf per cup (use less fresh leaf and steep for a shorter time).
- Pour boiling water, cover, and steep 8–12 minutes.
- Strain — a thicker, more mucilaginous mouthfeel is common.
Extraction
- Herb:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Solvent:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Shelf life:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Target compounds:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech
Notes
Make sure you identify the species correctly if you harvest your own material.
Why it works
Hot water and infusion time govern the release of polar metabolites and part of the volatile oils; a home infusion is not the same as a standardised tea extract from registered preparations.
Literature
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Related
Ribwort plantain — Herb card
Herbal infusion (tea) — Processing method detail