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Soul of Herbs

Rezept

Bitterer Fa-Thalai-Chon-Aufguss

Kraut:
Andrographis Andrographis paniculata
Methode:
Tee
Pflanzenteil:
Blatt

Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts

Anleitung

  1. Einen Teelöffel getrocknetes Andrographis-Kraut mit 250 ml Wasser knapp unter dem Siedepunkt übergießen.
  2. Abdecken, 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
  3. Honig und eine Ingwer- oder Zitronenscheibe ergänzen. Die Bitterkeit bleibt, wird aber erträglicher.
  4. Bei ersten Beschwerden zweimal täglich warm trinken, höchstens eine Woche. Bei Fieber über 39 °C oder Verschlechterung ärztliche Hilfe suchen.

Extraktion

Kraut:
1 Teelöffel (etwa 1,5 g) getrocknetes Kraut auf 250 ml
Lösungsmittel:
Heißes Wasser, 10 Minuten zugedeckt
Haltbarkeit:
Warm trinken
Zielstoffe:
Diterpenlactone (Andrographolid) gehen nur teilweise in heißes Wasser über; der Aufguss ist extrem bitter

Anmerkungen

Thailändisches Hausgetränk bei ersten Erkältungszeichen, höchstens 5–7 Tage. Nicht in Schwangerschaft und Stillzeit (EMA HMPC), unter Blutverdünnern nur nach Rücksprache. Berühmt bitter, daher "König der Bitterkeit".

Warum es funktioniert

Diterpenlactone, besonders Andrographolid, verursachen die Bitterkeit und sind begrenzt wasserlöslich. Klinische Studien nutzen daher standardisierte Tablettenextrakte. Hu et al. 2017 fanden in 33 RCTs (7 175 Patienten) weniger Husten und Halsschmerz sowie kürzere Krankheit gegenüber Placebo, bewerteten Studienqualität aber gering und Herstellungsangaben als fehlend. EMA HMPC erkennt traditionelle Erkältungsanwendung an; Hausaufguss ist traditionelle Form, keine geprüfte Dosis.

Literatur

Verwandtes

Andrographis — Kräutersteckbrief

Tee — Detail der Verarbeitungsmethode

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