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Soul of Herbs

Rezept

Brahmi-Tee mit Honig

Kraut:
Brahmi Bacopa monnieri
Methode:
Tee
Pflanzenteil:
Blatt

Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts

Anleitung

  1. Einen Teelöffel getrocknetes Brahmi-Kraut mit 250 ml Wasser knapp unter dem Siedepunkt übergießen.
  2. Abdecken, 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
  3. Mit einem Teelöffel Honig süßen und gegen die Bitterkeit Ingwerscheibe oder einige Minzblätter ergänzen.
  4. Warm trinken, am besten morgens; eine klassische Kur dauert einige Wochen.

Extraktion

Kraut:
1 Teelöffel (etwa 2 g) getrocknetes Kraut auf 250 ml
Lösungsmittel:
Heißes Wasser bei 90 °C, 10 Minuten zugedeckt
Haltbarkeit:
Innerhalb von 12 Stunden trinken
Zielstoffe:
Bacoside (Triterpensaponine) gehen nur teilweise ins Wasser über; der Aufguss ist bitter

Anmerkungen

Bitterer, traditionell morgens getrunkener Aufguss. Keinen schnellen Effekt erwarten; in Studien wurde Extrakt 12 Wochen eingenommen. Unter Schilddrüsenmedikamenten oder Beruhigungsmitteln ärztlichen Rat einholen.

Warum es funktioniert

Brahmi-Wirkstoffe sind Bacoside A und B, begrenzt wasserlösliche Saponine; Aufguss enthält weniger als standardisierte Extrakte. Kongkeaw et al. 2014 fanden in 9 RCTs (518 Personen) nach 12 Wochen schnellere Aufmerksamkeit (Trail B, Reaktionszeit), aber keinen Gedächtnis- oder anderen kognitiven Effekt. Tee ist traditionelle Form, keine klinisch geprüfte Dosis.

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Brahmi — Kräutersteckbrief

Tee — Detail der Verarbeitungsmethode

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