Rezept
Honig mit Echtem Salbei
- Kraut:
- Echter Salbei Salvia officinalis
- Methode:
- Honig
- Pflanzenteil:
- Blatt
Etwa 30 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts
Anleitung
- Füllen Sie ein Glas etwa zu einem Viertel mit getrocknetem Blatt – Salbei ist kräftig, weniger ist mehr.
- Gießen Sie Honig auf, verschließen Sie das Glas, lassen Sie es 2 Wochen mazerieren und seihen Sie ab.
- Verwenden Sie ihn sparsam im Tee; übertreiben Sie es nicht mit dem Thujon.
Extraktion
- Kraut:
- Mengenverhältnisse gemäß den Zubereitungsschritten im Steckbrief
- Lösungsmittel:
- Zusammensetzung des Mediums (Wasser, Alkohol, Öl, Honig usw.) siehe einzelne Schritte
- Haltbarkeit:
- Nach der Zubereitung hygienisch und entsprechend dem Produkttyp aufbewahren (Kühlung, Licht, Alkohol)
- Zielstoffe:
- Ungefähre Extraktion zu Hause — das Profil hängt von Temperatur, Schnittzeit und Mengenverhältnissen ab
Anmerkungen
Thujon – nicht für den langfristigen täglichen Gebrauch; Schwangerschaft und Stillzeit kläre mit einer fachlichen Quelle.
Warum es funktioniert
Die hausgemachte Zubereitung nach diesem Rezept hat vor allem eine erzieherische und kulturelle Bedeutung; aus ihr lässt sich nicht automatisch dasselbe Extraktions- oder Sicherheitsprofil ableiten wie bei zugelassenen Arzneimitteln oder standardisierten Extrakten. Konkrete Wirkungen, Wechselwirkungen mit Arzneimitteln und Gegenanzeigen prüfe auf der Pflanzenkarte und bei laufender Behandlung mit einem Arzt.
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