Rezept
Aufguss aus gerösteter Wegwartenwurzel
- Kraut:
- Gemeine Wegwarte Cichorium intybus
- Methode:
- Tee
- Pflanzenteil:
- Wurzel
Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts
Anleitung
- Übergießen Sie die gerösteten und grob gemahlenen Wurzeln mit heißem Wasser (ein Teelöffel auf 250 ml) und decken Sie sie 10 Minuten ab.
- Er schmeckt kaffeeartig – schwächer anregend als Kaffee; bei Gallenbeschwerden vorsichtig.
Extraktion
- Kraut:
- Mengenverhältnisse gemäß den Zubereitungsschritten im Steckbrief
- Lösungsmittel:
- Zusammensetzung des Mediums (Wasser, Alkohol, Öl, Honig usw.) siehe einzelne Schritte
- Haltbarkeit:
- Nach der Zubereitung hygienisch und entsprechend dem Produkttyp aufbewahren (Kühlung, Licht, Alkohol)
- Zielstoffe:
- Ungefähre Extraktion zu Hause — das Profil hängt von Temperatur, Schnittzeit und Mengenverhältnissen ab
Warum es funktioniert
Die hausgemachte Zubereitung nach diesem Rezept hat vor allem eine erzieherische und kulturelle Bedeutung; aus ihr lässt sich nicht automatisch dasselbe Extraktions- oder Sicherheitsprofil ableiten wie bei zugelassenen Arzneimitteln oder standardisierten Extrakten. Konkrete Wirkungen, Wechselwirkungen mit Arzneimitteln und Gegenanzeigen prüfe auf der Pflanzenkarte und bei laufender Behandlung mit einem Arzt.
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