Przejdź do treści

Przepis

Napar z kwiatów fiołka trójbarwnego

Zioło:
Fiołek trójbarwny Viola tricolor
Metoda:
Napar
Część rośliny:
Kwiat

Około 8 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu

Postępowanie

  1. 1–2 łyżeczki suszonych kwiatów na filiżankę.
  2. Zalej wrzącą wodą, przykryj, zaparzaj 5–8 minut.
  3. Odcedź — delikatny smak; typowo raczej do mieszanek niż jako jedyne zioło.

Ekstrakcja

Zioło:
poměry dle kroků receptu na kartě
Rozpuszczalnik:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Trwałość:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Substancje docelowe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech

Dlaczego to działa

Gorąca woda i czas zaparzania sterują uwalnianiem polarnych metabolitów oraz części lotnych olejków eterycznych; domowy napar to nie to samo co znormalizowany ekstrakt herbaciany z zarejestrowanych preparatów.

Literatura

Powiązane

Fiołek trójbarwnyKarta zioła

NaparSzczegóły metody przetwarzania

Powrót do wszystkich przepisów