Katalog
Metody przetwarzania
Ogólne wyjaśnienie poszczególnych form — na karcie zioła znajdziesz zawsze konkretną przydatność, część rośliny i uwagi. W katalogu ziół można dodatkowo filtrować według metody przetwarzania (na przykład tylko herbata). Opublikowane postępowania krok po kroku znajdują się na stronie Przepisy.
Wyświetlono 26 z 26 — 26 metod na liście
- Balsam2 zioła w katalogupodobnie jak maść; emulgowanie może wydłużyć czasGęstsza tłusta mieszanka z wyższą zawartością składników aromatycznych; termin różni się w praktyce.
- Esencja1 zioło w kataloguzależy od typu produktu — czytaj instrukcjęSilnie aromatyczna frakcja; znaczenie terminu różni się między tradycjami i producentami.
- Fermentacja8 ziół w katalogudni do tygodni kontrolowanej fermentacjiObróbka mikrobiologiczna materiału roślinnego (kiszenie) na napoje lub żywność.
- Gliceryt2 zioła w katalogudni do tygodni moczenia w glicerynieEkstrakcja w glicerynie roślinnej (często z dodatkiem wody); bezalkoholowy.
- Hydrolat3 zioła w katalogudestylacja w domu jest wymagająca; zakup gotowego jest szybszyFaza wodna przy destylacji parowej (woda kwiatowa); to nie to samo co olej macerowany.
- Inhalacja6 ziół w katalogu5–15 min nad parą (bezpieczna temperatura)Wdychanie pary z wyciągu ziołowego; uwaga na temperaturę i drażliwość.
- Kadzidło10 ziół w kataloguminuty przygotowania do nasączenia / zapłonuSpalanie lub podgrzewanie aromatycznego materiału roślinnego (dym, para).
- Kapsułki12 ziół w katalogunapełnianie i zamykanie serii kapsułekNapełnianie kapsułek suszem lub proszkiem; wariant domowy i przemysłowy.
- Kąpiel8 ziół w katalogu10–30 min przebywania w wodzie po przygotowaniu wyciąguDodatek do wody kąpielowej lub wyciąg kąpielowy; zastosowanie zewnętrzne.
- Likier ziołowy9 ziół w katalogutygodnie maceracji w alkoholu ze słodzikiemSłodki macerat alkoholowy z ziołami; główną rolę gra stężenie alkoholu i cukru.
- Macerat na zimno4 zioła w katalogugodziny do dni moczenia; monitoruj higienęDługie moczenie w zimnej lub letniej wodzie bez wrzenia; profil łagodniejszy niż odwar.
- Macerat w miodzie40 ziół w kataloguod krótkiego wymieszania po godziny zaparzania wg instrukcjiMaceracja w miodzie (miodowa konserwa surowców).
- Maść9 ziół w kataloguok. 30–90 min łącznie z chłodzeniem i napełnianiemSolidna baza (wosk, tłuszcz) z wyciągiem ziołowym lub maceratem; zazwyczaj zewnętrznie.
- Nalewka (Tynktura)10 ziół w katalogutygodnie maceracji + odcedzenie; etykiety z datąWyciąg alkoholowy lub wodno-alkoholowy (maceracja).
- Napar92 ziół w kataloguok. 5–15 min aktywnie (napar)Zalanie wrzątkiem lub krótka ekstrakcja w wodzie; zazwyczaj bez gotowania.
- Ocet ziołowy9 ziół w katalogudni do tygodni maceracji w occieEkstrakcja lub maceracja w occie; kwaśne środowisko zmienia profil smaku i ekstrakcji.
- Odvar15 ziół w kataloguok. 15–45 min gotowania zależnie od materiałuDłuższe gotowanie materiału roślinnego w wodzie.
- Okład12 ziół w katalogu10–30 min przykładania zależnie od temperaturyPłyvny lub papkowaty okład na skórę, często przez cienką tkaninę.
- Olej ziołowy20 ziół w katalogudni do tygodni maceracji; ewentualnie delikatne podgrzewanieMaceracja ziół w oleju roślinnym (na zimno lub przy lekkim podgrzewaniu).
- Olejek eteryczny13 ziół w katalogurozcieńczanie i przechowywanie minuty; destylacja to osobna dyscyplinaDestylowany silnie aromatyczny olejek; wymaga rozcieńczania i szacunku dla mocy substancji.
- Proszek23 ziół w katalogutłuczenie / mielenie i napełnianie wg potrzebDrobno zmielony susz; dawkowanie i rozpuszczalność zależą od gatunku.
- Sałatka / Na surowo6 ziół w kataloguok. 10–30 min przygotowania potrawyObróbka na surowo (sałatka, świeże liście itp.).
- Syrop31 ziół w kataloguok. 20–60 min zależnie od przepisu i sterylizacji butelekWyciąg lub odwar z substancją słodzącą i zagęszczeniem; trwałość zależy od cukru i przechowywania.
- Wino ziołowe2 zioła w katalogudni do tygodni maceracji w winieMaceracja w alkoholu z wina; prawo i domowa produkcja alkoholu to tematy wrażliwe.
- Wiązka ziół3 zioła w kataloguok. 5–15 min związania i użyciaZwiązana gałązka suszu lub świeżego ziela (np. do kąpieli lub inhalacji parowej).
- Zastosowanie kulinarne72 ziół w kataloguw zależności od potrawy — od minut po godzinyGotowanie, pieczenie, doprawianie jako żywność — kategoria ogólna poza twierdzeniami leczniczymi.