Przepis
Napar z liści bazylii pospolitej
- Zioło:
- Bazylia pospolita Ocimum basilicum
- Metoda:
- Napar
- Część rośliny:
- Liść
Około 7 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Wsyp 1 łyżeczkę suszonych liści do filiżanki (świeże liście drobno posiekaj i użyj ich mniej).
- Zalej wrzącą wodą, przykryj i zaparzaj 5–7 minut.
- Odcedź — napar ma wyraźny, korzenny aromat; stosuj raczej okazjonalnie niż codziennie.
Ekstrakcja
- Zioło:
- proporcje zgodnie z krokami przepisu na karcie
- Rozpuszczalnik:
- skład medium (woda, alkohol, olej, miód…) zobacz poszczególne kroki
- Trwałość:
- po przygotowaniu przechowuj higienicznie i odpowiednio do rodzaju produktu (chłód, światło, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientacyjna ekstrakcja domowa — profil zależy od temperatury, czasu, rozdrobnienia i proporcji
Dlaczego to działa
Gorąca woda i czas zaparzania sterują uwalnianiem polarnych metabolitów oraz części lotnych olejków eterycznych; domowy napar to nie to samo co znormalizowany ekstrakt z zarejestrowanych preparatów.
Powiązane
Bazylia pospolita — Karta zioła
Napar — Szczegóły metody przetwarzania