Przejdź do treści

Przepis

Napar z liści czosnku niedźwiedziego

Zioło:
Czosnek niedźwiedzi Allium ursinum
Metoda:
Napar
Część rośliny:
Liść

Około 5 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu

Postępowanie

  1. Bardzo mała ilość suszonych liści (np. pół łyżeczki) na filiżankę — smak i zapach są mocne.
  2. Zalej wrzącą wodą, przykryj, zaparzaj 3–5 minut.
  3. Odcedź; pij wyjątkowo, a nie jako codzienny nawyk bez sprawdzenia.

Ekstrakcja

Zioło:
poměry dle kroků receptu na kartě
Rozpuszczalnik:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Trwałość:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Substancje docelowe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech

Uwagi

Nie myl jej z konwalią majową — ta jest trująca; zbieraj dopiero po stuprocentowym oznaczeniu.

Dlaczego to działa

Gorąca woda i czas zaparzania sterują uwalnianiem polarnych metabolitów oraz części lotnych olejków eterycznych; domowy napar to nie to samo co znormalizowany ekstrakt herbaciany z zarejestrowanych preparatów.

Literatura

Powiązane

Czosnek niedźwiedziKarta zioła

NaparSzczegóły metody przetwarzania

Powrót do wszystkich przepisów