Przepis
Herbata z liści melisy
- Zioło:
- Melisa lekarska Melissa officinalis
- Metoda:
- Napar
- Część rośliny:
- Liść
Około 12 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Wsyp 1–2 łyżeczki suszonej melisy lub garść posiekanych świeżych liści do filiżanki.
- Zalej około 250 ml wody tuż poniżej temperatury wrzenia i przykryj.
- Zaparzaj 8–12 minut, odcedź. Pij letnią lub wystudzoną — zwykle wieczorem dla odpoczynku.
Ekstrakcja
- Woda:
- 250 ml
- Zioło:
- 1–2 čajové lžičky sušené nebo hrst čerstvých listů
- Temperatura zalewania:
- 80–95 °C
- Naparzanie:
- 8–12 min
- Rozpuszczalnik:
- Měkká pitná voda.
- Trwałość:
- Vychladlý nálev spotřebuj do 12 hodin v lednici.
- Substancje docelowe:
- Silice a flavonoidy v horké vodě; delší louhování zvyšuje hořkost.
Uwagi
Nie zastępuje profesjonalnej opieki w przypadku lęku ani leczenia lekami przepisanymi przez lekarza.
Dlaczego to działa
EMA HMPC dla liścia melisy opisuje tradycyjne zastosowanie i bezpieczeństwo w preparatach ziołowych; domowa filiżanka nie ma znormalizowanego stężenia ani tych samych wskazań co zatwierdzone ekstrakty. Krótsze zaparzanie i woda tuż poniżej wrzenia często zachowuje więcej cytrynowych olejków eterycznych niż długi, wrzący napar.
Literatura
- EMA HMPC — Melissa officinalis, folium — Regulační souhrn k přípravkům; domácí čaj není totéž.
Powiązane
Melisa lekarska — Karta zioła
Napar — Szczegóły metody przetwarzania