Przejdź do treści

Przepis

Napar z liści szczawiu zwyczajnego

Zioło:
Szczaw zwyczajny Rumex acetosa
Metoda:
Napar
Część rośliny:
Liść

Około 8 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu

Postępowanie

  1. 1 łyżeczka suszonych liści na filiżankę — kwasowość jest wyrazista.
  2. Zalej wrzącą wodą, przykryj, zaparzaj 5–8 minut.
  3. Odcedź; pij okazjonalnie, przy wrażliwym żołądku nie jako główny płyn.

Ekstrakcja

Zioło:
poměry dle kroků receptu na kartě
Rozpuszczalnik:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Trwałość:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Substancje docelowe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech

Uwagi

Wysoka zawartość kwasów — przy refluksie lub wrzodach zachowaj ostrożność.

Dlaczego to działa

Gorąca woda i czas zaparzania sterują uwalnianiem polarnych metabolitów oraz części lotnych olejków eterycznych; domowy napar to nie to samo co znormalizowany ekstrakt herbaciany z zarejestrowanych preparatów.

Literatura

Powiązane

Szczaw zwyczajnyKarta zioła

NaparSzczegóły metody przetwarzania

Powrót do wszystkich przepisów