Przejdź do treści

Przepis

Miód z kwiatami czarnego bzu

Zioło:
Bez czarny Sambucus nigra
Część rośliny:
Kwiat

Około 30 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu

Postępowanie

  1. Kwiaty przebierz i napełnij słoik mniej więcej do 1/3, zalej płynnym miodem.
  2. Zamknij, odstaw na 2–3 tygodnie do maceracji w ciepłym, zacienionym miejscu, odcedź.
  3. Owoce i inne części rośliny to nie to samo co kwiat — kieruj się kartą zioła.

Ekstrakcja

Zioło:
poměry dle kroků receptu na kartě
Rozpuszczalnik:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Trwałość:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Substancje docelowe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech

Uwagi

Maceracja trwa tygodnie; przy cukrzycy rozcieńcz miód lub go pomiń.

Dlaczego to działa

Domowe przygotowanie według tego przepisu ma przede wszystkim znaczenie edukacyjne i kulturowe; nie można z niego automatycznie wywodzić takiego samego profilu ekstrakcji ani bezpieczeństwa jak w przypadku zarejestrowanych produktów leczniczych lub znormalizowanych ekstraktów. Konkretne działania, interakcje z lekami i przeciwwskazania sprawdź na karcie rośliny oraz u lekarza przy równoczesnym leczeniu.

Literatura

Powiązane

Bez czarnyKarta zioła

Macerat w miodzieSzczegóły metody przetwarzania

Powrót do wszystkich przepisów