Przepis
Miód z kwiatami czarnego bzu
- Zioło:
- Bez czarny Sambucus nigra
- Metoda:
- Macerat w miodzie
- Część rośliny:
- Kwiat
Około 30 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Kwiaty przebierz i napełnij słoik mniej więcej do 1/3, zalej płynnym miodem.
- Zamknij, odstaw na 2–3 tygodnie do maceracji w ciepłym, zacienionym miejscu, odcedź.
- Owoce i inne części rośliny to nie to samo co kwiat — kieruj się kartą zioła.
Ekstrakcja
- Zioło:
- proporcje zgodnie z krokami przepisu na karcie
- Rozpuszczalnik:
- skład medium (woda, alkohol, olej, miód…) zobacz poszczególne kroki
- Trwałość:
- po przygotowaniu przechowuj higienicznie i odpowiednio do rodzaju produktu (chłód, światło, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientacyjna ekstrakcja domowa — profil zależy od temperatury, czasu, rozdrobnienia i proporcji
Uwagi
Maceracja trwa tygodnie; przy cukrzycy rozcieńcz miód lub go pomiń.
Dlaczego to działa
Domowe przygotowanie według tego przepisu ma przede wszystkim znaczenie edukacyjne i kulturowe; nie można z niego automatycznie wywodzić takiego samego profilu ekstrakcji ani bezpieczeństwa jak w przypadku zarejestrowanych produktów leczniczych lub znormalizowanych ekstraktów. Konkretne działania, interakcje z lekami i przeciwwskazania sprawdź na karcie rośliny oraz u lekarza przy równoczesnym leczeniu.
Powiązane
Bez czarny — Karta zioła
Macerat w miodzie — Szczegóły metody przetwarzania