Przepis
Miód z kwiatami lawendy
- Zioło:
- Lawenda lekarska Lavandula angustifolia
- Metoda:
- Macerat w miodzie
- Część rośliny:
- Kwiat
Około 30 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Suszonymi kwiatami lawendy napełnij słoik mniej więcej do 1/3 i zalej miodem; przy zbitym miodzie podgrzej go w kąpieli wodnej, żeby lepiej wnikał.
- Zamknij, odstaw na 3–5 tygodni w ciepłe, zacienione miejsce, od czasu do czasu obróć.
- Odcedź przez drobne sito lub płótno; gotowy miód przechowuj zamknięty.
Ekstrakcja
- Zioło:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Rozpuszczalnik:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Trwałość:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech
Uwagi
Maceracja trwa tygodnie; silnie aromatyczny — zacznij od mniejszej porcji do jogurtu lub herbaty.
Dlaczego to działa
Domowe przygotowanie według tego przepisu ma przede wszystkim znaczenie edukacyjne i kulturowe; nie można z niego automatycznie wywodzić takiego samego profilu ekstrakcji ani bezpieczeństwa jak w przypadku zarejestrowanych produktów leczniczych lub znormalizowanych ekstraktów. Konkretne działania, interakcje z lekami i przeciwwskazania sprawdź na karcie rośliny oraz u lekarza przy równoczesnym leczeniu.
Literatura
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Powiązane
Lawenda lekarska — Karta zioła
Macerat w miodzie — Szczegóły metody przetwarzania