Przepis
Miód z nagietkiem lekarskim
- Zioło:
- Nagietek lekarski Calendula officinalis
- Metoda:
- Macerat w miodzie
- Część rośliny:
- Kwiat
Około 30 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Suszonymi płatkami napełnij słoik do 1/3, zalej miodem.
- Odstaw na 3–4 tygodnie do maceracji w ciepłym, zacienionym miejscu, odcedź.
- Złocista barwa miodu może nabrać odcienia od kwiatu.
Ekstrakcja
- Zioło:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Rozpuszczalnik:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Trwałość:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech
Uwagi
Maceracja trwa tygodnie.
Dlaczego to działa
Maceracja w miodzie stopniowo uwalnia aromaty i część substancji polarnych; stężenie jest zmienne i nie odpowiada znormalizowanym ekstraktom.
Literatura
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Powiązane
Nagietek lekarski — Karta zioła
Macerat w miodzie — Szczegóły metody przetwarzania