Przepis
Miód z serdecznikiem pospolitym
- Zioło:
- Serdecznik pospolity Leonurus cardiaca
- Metoda:
- Macerat w miodzie
- Część rośliny:
- Liść
Około 30 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Suszonym zielem napełnij słoik do 1/3, zalej miodem.
- Odstaw na 2–3 tygodnie do maceracji, odcedź — gorzkawy smak jasnotowatych.
Ekstrakcja
- Zioło:
- suszone ziele około 1/3 słoika zgodnie z przepisem
- Rozpuszczalnik:
- Miód; maceracja przez 2–3 tygodnie.
- Trwałość:
- Po odcedzeniu w chłodzie.
- Substancje docelowe:
- Frakcje gorzkie i taninowe częściowo w miodzie.
Uwagi
Ciążę i karmienie piersią skonsultuj z wiarygodnym źródłem — zobacz kartę zioła.
Dlaczego to działa
Rośliny jasnotowate często wnoszą gorzkie diterpeny i taniny; miód jako medium maceracyjne stopniowo ekstrahuje frakcje polarne. Domowy macerat nie ma odpowiednika w zatwierdzonych monografiach pod względem dawkowania.
Powiązane
Serdecznik pospolity — Karta zioła
Macerat w miodzie — Szczegóły metody przetwarzania