Przepis
Syrop z melisy lekarskiej
- Zioło:
- Melisa lekarska Melissa officinalis
- Metoda:
- Syrop
- Część rośliny:
- Liść
PoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Zalej 3 łyżeczki suszonego liścia 400 ml świeżo zagotowanej, wrzącej wody pitnej, przykryj na 15 minut i odcedź.
- Posłodź miodem lub cukrem według smaku. Ilość słodzidła nie jest sprawdzoną proporcją konserwującą.
- Rozcieńcz wodą pitną według smaku i wypij świeży napar po ostudzeniu. Przygotuj tylko ilość do natychmiastowego spożycia, nie zapas syropu w butelkach.
Uwagi
To żywność, nie dawkowany preparat leczniczy. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 12 miesięcy. Dodanie wody nie usuwa cukrów z użytego miodu.
Dlaczego to działa
Współczesna potrawa przygotowana dla smaku. Monografia EMA nie dowodzi leczniczego działania miodu ani syropu z melisą. Przepis służy do natychmiastowego spożycia i nie zapewnia sprawdzonej konserwacji ani trwałości.
Powiązane
Melisa lekarska — Karta zioła
Syrop — Szczegóły metody przetwarzania