Hydrolát
Obecný popis způsobu; u konkrétní bylina vždy ověřte vhodnost, část rostliny a bezpečnost na její kartě.
Vodná fáze při parní destilaci (květová voda); není totéž co macerovaný olej.
- Obtížnost:
- střední
- Čas přípravy (orientačně):
- destilace doma je náročná; koupě hotového je rychlejší
- Vybavení:
- Destilační sestava (domácí nebo profesionální), sterilní lahve.
- Obecná bezpečnost přípravy
Domácí destilace vyžaduje znalost zařízení. Mikrobiální stabilita hydrolátu není samozřejmost — konzervace dle receptury.
Podrobněji
Hydrolát vzniká vedle esenciálního oleje při destilaci a obsahuje vodou rozpuštěné polární složky i stopové těkaviny. Používá se často zevně nebo jako jemná kosmetická voda; kvalita závisí na surovině a zařízení.
Skladujte chladně a chráněně před světlem podle typu.
Související způsoby
Často se metody srovnávají — níže odkazy na detail a krátký kontext.
Recepty v katalogu
Uvedené byliny mají u této metody zpracování publikovaný krok za krokem — detail na kartě byliny pod způsobem zpracování.
Byliny v katalogu
Publikované byliny, u kterých je tento způsob uveden na kartě.
Zobrazeno 3 z 100 — 3 byliny v seznamu