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Soul of Herbs

Rezept

Tee aus Kamillenblüten

Kraut:
Echte Kamille Matricaria chamomilla
Methode:
Tee
Pflanzenteil:
Blüte

Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts

Anleitung

  1. Richtig bestimmte, getrocknete Kamillenblüten verwenden, die zur Teezubereitung bestimmt sind. Für Arzneitee ein Produkt mit Packungsbeilage wählen.
  2. Nach Produktanweisung 1,5–4 g für 150 ml kochendes Wasser abwiegen; Blütenzahl oder Teelöffel sind keine zuverlässige Umrechnung des Gewichts.
  3. Abdecken, sofern nicht anders angegeben 5–15 Minuten ziehen lassen und abseihen. Frisch vor der Anwendung zubereiten.

Extraktion

Wasser:
150 ml
Kraut:
1,5–4 g getrocknete Blüten; Packungsbeilage beachten
Aufgusstemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
5–15 min

Anmerkungen

Der Bereich 1,5–4 g/150 ml stammt aus der EMA-Monografie für Arzneitee bei leichten Verdauungsbeschwerden bei Erwachsenen und Jugendlichen, nicht Kindern. Die Packungsbeilage beachten. Bei Korbblütlerallergie nicht anwenden; bei Beschwerden über eine Woche oder Verschlechterung ärztlichen Rat einholen.

Warum es funktioniert

Die EMA erfasst auch Arzneitee aus Blüten. Masse und Wasservolumen stammen aus der Monografie, 5–15 Minuten aus dem allgemeinen Glossar für Aufgüsse. Das belegt keine kürzere Ziehzeit als bei Blättern.

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