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Rezept

Honig mit Lindenblüten

Kraut:
Winterlinde Tilia cordata
Methode:
Honig
Pflanzenteil:
Blüte

Etwa 30 minAnfängerWissenschaftliches Profil des Rezepts

Anleitung

  1. Füllen Sie ein Glas etwa zu einem Drittel mit getrockneten Lindenblüten und gießen Sie Honig auf.
  2. Lassen Sie ihn 3–4 Wochen mazerieren und seihen Sie ab.
  3. Die Bestimmung der Lindenart ist beim Sammeln wichtig.

Extraktion

Kraut:
poměry dle kroků receptu na kartě
Lösungsmittel:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Haltbarkeit:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Zielstoffe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech

Anmerkungen

Die Mazeration dauert Wochen.

Warum es funktioniert

Die hausgemachte Zubereitung nach diesem Rezept hat vor allem eine erzieherische und kulturelle Bedeutung; aus ihr lässt sich nicht automatisch dasselbe Extraktions- oder Sicherheitsprofil ableiten wie bei zugelassenen Arzneimitteln oder standardisierten Extrakten. Konkrete Wirkungen, Wechselwirkungen mit Arzneimitteln und Gegenanzeigen prüfe auf der Pflanzenkarte und bei laufender Behandlung mit einem Arzt.

Literatur

Verwandtes

WinterlindeKräutersteckbrief

HonigDetail der Verarbeitungsmethode

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