Przepis
Napar z prażonego korzenia cykorii
- Zioło:
- Cykoria podróżnik Cichorium intybus
- Metoda:
- Napar
- Część rośliny:
- Korzeń
Około 15 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Prażony i grubo zmielony korzeń zalej gorącą wodą (łyżeczka na 250 ml), przykryj na 10 minut.
- Smakuje kawowo — słabiej pobudza niż kawa; przy dolegliwościach pęcherzyka żółciowego ostrożnie.
Ekstrakcja
- Zioło:
- proporcje zgodnie z krokami przepisu na karcie
- Rozpuszczalnik:
- skład medium (woda, alkohol, olej, miód…) zobacz poszczególne kroki
- Trwałość:
- po przygotowaniu przechowuj higienicznie i odpowiednio do rodzaju produktu (chłód, światło, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientacyjna ekstrakcja domowa — profil zależy od temperatury, czasu, rozdrobnienia i proporcji
Dlaczego to działa
Domowe przygotowanie według tego przepisu ma przede wszystkim znaczenie edukacyjne i kulturowe; nie można z niego automatycznie wywodzić takiego samego profilu ekstrakcji ani bezpieczeństwa jak w przypadku zarejestrowanych produktów leczniczych lub znormalizowanych ekstraktów. Konkretne działania, interakcje z lekami i przeciwwskazania sprawdź na karcie rośliny oraz u lekarza przy równoczesnym leczeniu.
Powiązane
Cykoria podróżnik — Karta zioła
Napar — Szczegóły metody przetwarzania