Przepis
Olej z rozmarynem
- Zioło:
- Rozmaryn lekarski Rosmarinus officinalis
- Metoda:
- Olej ziołowy
- Część rośliny:
- Liść
Około 35 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Suszony lub świeży liść posiekaj grubo i napełnij słoik mniej więcej do połowy.
- Zalej oliwą lub olejem słonecznikowym, zamknij i odstaw na 3–4 tygodnie w ciepłe, zacienione miejsce, od czasu do czasu potrząśnij.
- Odcedź przez płótno; używaj do marynat, do pieczenia lub zewnętrznie po teście na przedramieniu.
Ekstrakcja
- Zioło:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Rozpuszczalnik:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Trwałość:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech
Uwagi
Maceracja trwa tygodnie; przy wysokim ciśnieniu lub leczeniu lekami sercowo-naczyniowymi sprawdź przydatność.
Dlaczego to działa
Rozpuszczalnik lipofilowy preferuje mniej polarne frakcje; domowy macerat olejowy nie ma określonej „mocy” jak preparaty farmaceutyczne.
Literatura
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Powiązane
Rozmaryn lekarski — Karta zioła
Olej ziołowy — Szczegóły metody przetwarzania