Przejdź do treści

Przepis

Proszek z prażonego korzenia cykorii

Zioło:
Cykoria podróżnik Cichorium intybus
Metoda:
Proszek
Część rośliny:
Korzeń

Około 35 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu

Postępowanie

  1. Suszony korzeń praż powoli na suchej patelni na brązowo i zmiel w młynku do kawy.
  2. Przechowuj w zamkniętym pojemniku; napój przygotuj, mieszając z wodą lub mlekiem.

Ekstrakcja

Zioło:
poměry dle kroků receptu na kartě
Rozpuszczalnik:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Trwałość:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Substancje docelowe:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech

Uwagi

Bezpieczeństwo przy prażeniu — nie przypalaj.

Dlaczego to działa

Domowe przygotowanie według tego przepisu ma przede wszystkim znaczenie edukacyjne i kulturowe; nie można z niego automatycznie wywodzić takiego samego profilu ekstrakcji ani bezpieczeństwa jak w przypadku zarejestrowanych produktów leczniczych lub znormalizowanych ekstraktów. Konkretne działania, interakcje z lekami i przeciwwskazania sprawdź na karcie rośliny oraz u lekarza przy równoczesnym leczeniu.

Literatura

Powiązane

Cykoria podróżnikKarta zioła

ProszekSzczegóły metody przetwarzania

Powrót do wszystkich przepisów