Przepis
Zimna maceracja kwiatów fiołka w wodzie
- Zioło:
- Fiołek wonny Viola odorata
- Metoda:
- Macerat na zimno
- Część rośliny:
- Kwiat
Około 25 minPoczątkującyProfil naukowy przepisu
Postępowanie
- Kwiatami napełnij słoik mniej więcej do 1/5 i zalej przegotowaną, wystudzoną wodą.
- Odstaw na 8–12 godzin do lodówki, odcedź — bardzo delikatny smak bez gotowania.
Ekstrakcja
- Zioło:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Rozpuszczalnik:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Trwałość:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Substancje docelowe:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, čase řezu a poměrech
Uwagi
Podany czas to zaparzanie w lodówce (dobrze nastawić wieczorem na rano).
Dlaczego to działa
Domowe przygotowanie według tego przepisu ma przede wszystkim znaczenie edukacyjne i kulturowe; nie można z niego automatycznie wywodzić takiego samego profilu ekstrakcji ani bezpieczeństwa jak w przypadku zarejestrowanych produktów leczniczych lub znormalizowanych ekstraktów. Konkretne działania, interakcje z lekami i przeciwwskazania sprawdź na karcie rośliny oraz u lekarza przy równoczesnym leczeniu.
Literatura
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Powiązane
Fiołek wonny — Karta zioła
Macerat na zimno — Szczegóły metody przetwarzania