Sléz lesní
Malva sylvestris
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Sirup
Fialové květy; sliznaté listy v čajích.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Alvesgaspar · CC BY-SA 3.0
Katalog
Najděte svou bylinu.
Podle názvu, sběru nebo způsobu zpracování.
Zobrazeno 15 z 87 — 87 bylin v seznamu
Aktivní filtry — klepnutím jeden odeberete:
Srdečník obecný
Leonurus cardiaca
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Sirup
Typická hluchavkovitá bylina lužních okrajů; růžové pyskaté květy v přeslenu.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · D. Gordon E. Robertson · CC BY-SA 3.0
Svícnice molucká
Aleurites moluccanus
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Bylinný olej
Tropický strom Tichomoří se semeny bohatými na olej („kukui").
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · Forest & Kim Starr · CC BY 3.0
Svízel přítula
Galium aparine
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Salát
Háčkovité listy; mladé výhonky v kuchyni opatrně.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Wikimedia Commons · Public domain
Šalvěj keřovitá
Salvia fruticosa
Sběr (měsíce): V–VI
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Východostředomořská šalvěj; aromatické listy v řecké tradici „faskomilo".
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (Attribution). · This file is a work by Ester Inbar ( user:ST or he:user:ST ). More of my work can be found in Category:Files by User:ST . If you use my work outside Wikimedia I would appreciate being notified and referred to site where used here . · Attribution
Šalvěj lékařská
Salvia officinalis
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Inhalace
Silně aromatické listy.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Kurt Stüber [1] · CC BY-SA 3.0
Šťovík kyselý
Rumex acetosa
Sběr (měsíce): IV–VI
Zpracování: Čaj, Salát
Kyselé listy do salátů a polévek.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC0). · AnRo0002 · CC0
Tasmannie kopinatá
Tasmannia lanceolata
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Prášek
Tasmánie a horské oblasti — „horský pepř“ v moderní kuchyni.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · Melburnian · CC BY 3.0
Terminalie Kakadu
Terminalia ferdinandiana
Sběr (měsíce): III–VI
Zpracování: Kulinářské použití, Prášek
Severní teritorium — plody s velmi vysokým obsahem vitamínu C v bushfood.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 4.0). · (c) Thomas Mesaglio, some rights reserved (CC BY) · CC BY 4.0
Tymián obecný
Thymus vulgaris
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Sirup
Silné tymolové aroma; středomořská zahrada i pěstování v ČR.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Isidre blanc · CC BY-SA 4.0
Vavřín vznešený
Laurus nobilis
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Čaj
Středomořský strom s aromatickými listy; v antice Apollónova rostlina.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Vietnamský koriandr
Persicaria odorata
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Obklad
Vietnamská bylina rdesnového typu s ostrou koriandrově-citrusovou vůní.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Joditran · CC BY-SA 4.0
Wasabi japonský
Wasabia japonica
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Prášek
Chladné prameniště a štěrk podél toků v horách; kořenové nárazy v gastronomii.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Sabigirl at English Wikipedia · Public domain
Yzop lékařský
Hyssopus officinalis
Sběr (měsíce): V–IX
Zpracování: Čaj, Sirup
Modré květy; silné aroma v zahradě.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 4.0). · Robert Flogaus-Faust · CC BY 4.0
Zerav západní
Thuja occidentalis
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Vykuřovadlo, Mast
Ikona boreálních mokřadů a štěrkopísek — kultura Prvních národů i koloniální léčitelství.
DetailZdroj obrázku
Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · Daniel Dumais · CC BY-SA 4.0