
Perilla
Perilla frutescens
Ernte (Monate): VI–XI
Verarbeitung: Kräuteressig, Kulinarische Verwendung
Shiso / Egoma — weit verbreitet in der japanischen Küche und im Anbau.
DetailsBildquelle
Fotografie auf Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Dalgial · CC BY-SA 3.0