Löwenzahn
Taraxacum officinale
Ernte (Monate): III–XI
Verarbeitung: Tinktur, Salat
Honigtragende Pflanze mit bitterer Wurzel und bitteren Blättern.
DetailsBildquelle
Foto auf Wikimedia Commons.
Katalog
Nach Name, Erntezeit oder Verarbeitungsart.
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Taraxacum officinale
Ernte (Monate): III–XI
Verarbeitung: Tinktur, Salat
Honigtragende Pflanze mit bitterer Wurzel und bitteren Blättern.
DetailsFoto auf Wikimedia Commons.

Olea europaea
Ernte (Monate): IV–XII
Verarbeitung: Tee, Kulinarische Verwendung
Mediteraner Baum — Öl und Blatt in der Tradition; keine mitteleuropäische Wiesenpflanze.
DetailsFotografie auf Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Hans Hillewaert · CC BY-SA 3.0