Löwenzahn

Mehrjährige Pflanze mit grundständiger Rosette fiederspaltig gelappter bis gesägter Blätter und blattlosen, hohlen Stängeln mit Milchsaftgefäßen. Jeder Stängel trägt ein einzelnes Blütenköpfchen, das ausschließlich aus zungenförmigen gelben Einzelblüten besteht. Die Früchte sind Achänen mit einem langen Schnäbelchen und einem Haarkranz (Flugschirmchen). Beim Brechen des Stängels oder Blattes tritt weißer milchiger Latex aus.

• 🍶Tinktur(Wurzel)Eignung: Hohe Eignung

  Alkoholischer oder alkoholisch-wässriger Auszug (Mazeration).

  Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

  Eine Tinktur ist in der Regel eine langfristige Mazeration von Pflanzenmaterial in Alkohol (manchmal in einer Mischung mit Wasser). Alkohol und Zeit setzen andere Stoffgruppen frei als reines heißes Wasser; Konzentration und Stabilität des Präparats hängen vom Verhältnis von Rohstoff, Lösungsmittel und Verfahren ab.

  Die Eigenherstellung unterliegt je nach Land rechtlichen und sicherheitstechnischen Einschränkungen; auf der Website geben wir eine allgemeine Beschreibung an, keine Rezepturen. Beim konkreten Kraut beachte die Karte, die Wechselwirkungen und die Warnungen vor der Eigenherstellung.

  Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

• 🥗Salat(Blatt)Eignung: Mittlere Eignung

  Rohe Zubereitung (Salat, frische Blätter usw.).

  Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

  Die rohe Zubereitung bewahrt die Zellstruktur und ein anderes Profil von Geschmack und Inhaltsstoffen als die thermische Zubereitung. Bei wild wachsenden Arten sind die sichere Bestimmung, die Sauberkeit der Sammlung und das Wissen über ungenießbare oder giftige Teile bzw. Wachstumsphasen entscheidend.

  Waschen, kurzes Blanchieren oder andere Schritte erhöhen bei bestimmten Taxa manchmal die Sicherheit — das gehört auf die Karte des Krauts, nicht in eine allgemeine Regel.

  Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

• 🫖Tee(Blatt)Eignung: Hohe Eignung

  Aufguss oder kurze Extraktion in Wasser; typischerweise ohne langes Kochen.

  Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

  Im engeren Sinne bezeichnet Tee oft einen Aufguss: Du übergießt das Trockenmaterial mit Wasser knapp unter dem Siedepunkt und lässt es einige Minuten ziehen. Temperatur, Ziehdauer und das Verhältnis von Rohstoff zu Wasser verändern Geschmack und Zusammensetzung des Auszugs.

  Vom "Absud" unterscheidet er sich durch die kürzere Einwirkung der Hitze und die geringere Kochintensität; für zarte Blätter und Blüten ist der Aufguss oft besser geeignet als langes Kochen. Beim konkreten Kraut richte dich stets nach der Karte des Krauts, dem Pflanzenteil und den Sicherheitshinweisen — allgemeine Regeln ersetzen nicht die Beurteilung der Art.

  Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

• ⚗️Pulver(Wurzel)Eignung: Mittlere Eignung

  Fein gemahlenes Trockenmaterial; Dosierung und Löslichkeit hängen von der Art ab.

  Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

  Pulver vergrößert die Kontaktfläche mit Flüssigkeit oder Nahrung. Das häusliche Mahlen erfordert eine saubere Mühle und die Kontrolle der Körnung; feines Pulver kann ein Sieb im Getränk schlechter passieren.

  Lagere es luftdicht gegen Feuchtigkeit und Schädlinge.

  Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein