Monat 11
Was sammeln: November
Übersicht über den gesamten Katalog: Bei jedem Kraut geben wir den Pflanzenteil aus den Erntezeiten an, die diesen Monat abdecken, eine kurze Vorschau der Verarbeitung wie im Katalog sowie eine orientierende Sicherheitsstufe. Dieselbe Auswahl zeigen Sie im Kräuterkatalog — die Filter entsprechen diesem Monat und Gebiet.
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Kräutertabelle — November
Die Zeilen entsprechen veröffentlichten Kräutern, bei denen die Ernte den Monat umfasst 11; die Spalten fassen Pflanzenteile, die typische Verarbeitung aus dem Katalog und eine orientierende Sicherheitsstufe zusammen.
| Kraut | Pflanzenteil | Typische Verarbeitung | Sicherheit |
|---|---|---|---|
| Fingeringwer Boesenbergia rotunda | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Kaffirlimette Citrus hystrix | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Kencur Kaempferia galanga | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Moringa Moringa oleifera | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Pandan Pandanus amaryllifolius | — | Allgemein als sicher anerkannt |