Terminalia ferdinandiana
Terminalia Kakadu
Generalmente reconocido como seguroOtros nombres: Švestka kakadu, Kakadu plum, Gubinge, Billygoat plum
Territorio del Norte — frutos con altísimo contenido en vitamina C en la alimentación aborigen.
árbol caducifolio con hojas simples y frutos pequeños en racimos.
- Familia
- combretáceas
- Tipo de planta
- árbol / arbusto
Que significan los niveles de seguridad (expandir leyenda)
- Generalmente reconocido como seguro. Normalmente una hierba común con recolección y uso razonables; aun así lee las advertencias especificas de la ficha.
- Informacion. Principalmente informativo — los detalles en el texto y las advertencias de abajo son lo más importante.
- Precaucion. Requiere cuidado adicional (dosis, duracion, grupos sensibles, interacciones).
- Arriesgado. Riesgos significativos — verifica fuentes, contraindicaciones y orientacion profesional.
- No para uso domestico. No adecuado para experimentar en casa sin conocimiento y seguridad.
- Alto riesgo en uso interno. Riesgo particular en uso interno (p.ej. alcaloides); evita la administración prolongada o irresponsable.
- No especificado. Nivel aún no rellenado — apoyate en las advertencias individuales y los enlaces de abajo.
Fotografía en Wikimedia Commons (CC BY 4.0).
Habito de la planta
Resumen rapido
Un resumen practico; los detalles estan en las secciones de abajo.
- Grado de seguridad
- Generalmente reconocido como seguro detalles
- Fuentes científicas en la ficha
- Todavía no hay citas específicas asociadas a las afirmaciones
- Cuándo y qué recolectar
- Fruto — Marzo–Junio
- Metodos de procesamiento
Uso culinario, Polvo
Todos los métodos y recetas en la ficha- Temas y sintomas
Inmunidad -- contexto informativo, Piel
Sección de temas, Resumen de sintomas
identificación y confusiones
Frutos amarilloverdosos que se ablandan al madurar.
Posibles confusiones y riesgos
Se distingue de las combretáceas afines por el hábitat y el fruto.
Hierbas similares
Todavía no hay hierbas relacionadas vinculadas.
Temas y sintomas
Más temas en el resumen de sintomas y temas.
- Inmunidad -- contexto informativoCulinario· Marco tradicional / cultural
- PielCosmetico· Marco tradicional / cultural
Distribución geográfica
Australia
Ocasional (jardin, cultivo o margen del área de distribución)
Recolección
- FrutoMarzo–Junio
periodo vegetativo
región: AustraliaNotas: Los pequeños frutos verde amarillentos maduran al final de la estación lluviosa (marzo–junio) en las sabanas del norte de Australia y se recogen a mano de los árboles y del suelo, sobre todo por comunidades aborígenes en sus propias tierras; se congelan rápidamente o se secan para obtener polvo. Su contenido de vitamina C está entre los más altos de los frutos conocidos y varía de un árbol a otro.
Almacenamiento
- Refrigeración(Fruto)
Frutos frescos: solo unos días; comercialmente se congelan (12 meses) o liofilizan en polvo (2 años en un recipiente cerrado).
- Luz:
- Mantener el polvo fuera de la luz — la vitamina C se degrada.
- Humedad:
- El polvo forma grumos y se vuelve marrón.
Metodos de procesamiento en esta ficha
Coccion, horneado, condimento como alimento; categoria general al margen de pretensiones terapeuticas.
Descripcion completa del método (del catálogo)
El uso culinario incluye las hierbas como ingredientes de platos, bebidas o especias. Aqui no se evaluan efectos medicinales; simplemente se recuerda la identificación de la especie, las alergias y la cocción cuando es necesaria (p. ej. determinados frutos o partes de la planta).
La combinación con alcohol, azucar o cocción prolongada modifica el resultado; verifique las recetas en fuentes culinarias.
Contexto tradicional para este método: si·Contexto científico para este método: no
Mermelada de ciruela de Kakadu
Aproximadamente 25 minPrincipiantePerfil científico
Material seco finamente molido; la dosis y la solubilidad dependen de la especie.
Descripcion completa del método (del catálogo)
El polvo aumenta la superficie de contacto con el líquido o el alimento. La molienda casera requiere un molino limpio y el control de la finura; un polvo muy fino puede pasar con dificultad por el colador al incorporarlo a bebidas.
Almacene en recipiente hermetico para protegerlo de la humedad y los insectos.
Contexto tradicional para este método: no·Contexto científico para este método: no
Uso tradicional / espiritual
Separado de la ciencia — los registros son culturales o simbolicos, no consejos medicos.
Gubinge: el fruto que las comunidades recogen por sí mismas
General
Uso tradicionalUso popularTradicion herbolariaLos pueblos aborígenes del norte de Australia, por ejemplo los Nyul Nyul de Kimberley, comieron frutos de gubinge frescos y secos durante miles de años, y la savia y corteza del árbol formaban parte de su medicina. Desde la década de 2000, las propias comunidades dirigen la recolección y venta en sus tierras y, cuando en 2010 una empresa estadounidense intentó patentar un extracto cosmético, la patente cayó tras su oposición. Registro de una tradición y su defensa actual, no de un efecto.
- Forma:
- bushfood, recolección en tierras propias de las comunidades
- Solidez de la afirmación:
- Tradicion
- Nota sobre la fuente:
- Etnobotánica de Kimberley y Tierra de Arnhem; caso de la patente de Mary Kay Inc. (2010–2011) y empresas aborígenes de gubinge.
Notas científicas
Cada afirmación indica el tipo de estudio y una fuente (URL o DOI) cuando está disponible. Las notas de dosis de la literatura son solo informativas.
Todavía sin registros de estudios publicados.
Imagenes
La foto principal está en el encabezado de la ficha. Las demas imagenes apareceran aquí cuando esten disponibles.
Seguridad
Que significan los tipos de advertencia
El tipo en cada advertencia ayuda a agrupar temas — no reemplaza la etiqueta de gravedad independiente.
- Uso interno
- Riesgos por ingestion, extractos, duracion de uso o concentración en uso interno.
- Interacciones / medicamentos
- Posible efecto sobre medicamentos o tratamiento concurrente — consulta fuentes y a un profesional.
- Partes crudas de la planta
- Las partes crudas, inmaduras o mal preparadas de la planta pueden ser peligrosas.
- Toxinas y regulacion
- Componentes toxicos o compuestos regulados (p.ej. en destilados).
- Contacto con la planta
- Irritacion de la piel o mucosas por contacto con la planta fresca o su jugo.
- Alergia
- Reacciones alergicas, frecuentemente relacionadas con la familia o sensibilizacion.
- Recolección y contaminación
- Contaminacion, confusión de especies o recolección en lugares inadecuados.
- Ácido oxálicoGravedad bajaUso interno
Además de vitamina C, los frutos de ciruela de Kakadu contienen mucho ácido oxálico (Williams et al. 2016, 'the bad'), que contribuye a formar cálculos renales en personas propensas. Las cucharaditas diarias de polvo 'para la vitamina C' no son buena idea si hay tendencia a cálculos de oxalato; como fruta ocasional, sí.