Panax quinquefolius
Ginseng americano
PrecaucionOtros nombres: Všehoj americký, American ginseng, Garent-oguen, Xi yang shen
Hierba forestal del este de América del Norte; rizoma de gran valor cultural (poblaciones protegidas).
Hierba perenne con inflorescencia en umbela y hojas quinadas en verticilo.
- Familia
- araliáceas
- Tipo de planta
- hierba perenne
Que significan los niveles de seguridad (expandir leyenda)
- Generalmente reconocido como seguro. Normalmente una hierba común con recolección y uso razonables; aun así lee las advertencias especificas de la ficha.
- Informacion. Principalmente informativo — los detalles en el texto y las advertencias de abajo son lo más importante.
- Precaucion. Requiere cuidado adicional (dosis, duracion, grupos sensibles, interacciones).
- Arriesgado. Riesgos significativos — verifica fuentes, contraindicaciones y orientacion profesional.
- No para uso domestico. No adecuado para experimentar en casa sin conocimiento y seguridad.
- Alto riesgo en uso interno. Riesgo particular en uso interno (p.ej. alcaloides); evita la administración prolongada o irresponsable.
- No especificado. Nivel aún no rellenado — apoyate en las advertencias individuales y los enlaces de abajo.

Fotografía en Wikimedia Commons (Public domain).
Habito de la planta
Seguridad — leer antes de usar
Para esta hierba es importante revisar advertencias, confusiones y precauciones. Empieza con la sección de Seguridad.
Resumen rapido
Un resumen practico; los detalles estan en las secciones de abajo.
- Grado de seguridad
- Precaucion detalles
- Fuentes científicas en la ficha
- Si — se indican fuentes junto a las afirmaciones Sección de ciencia
- Cuándo y qué recolectar
- Raíz — Septiembre–Octubre
- Metodos de procesamiento
decocción, Polvo, Tintura
Todos los métodos y recetas en la ficha- Temas y sintomas
Fatiga y falta de vitalidad, Resfriado -- bienestar general
Sección de temas, Resumen de sintomas
identificación y confusiones
Tres folíolos grandes más dos menores; raíz con forma de botella.
Posibles confusiones y riesgos
La diferenciación vegetativa de otras especies de Panax es compleja.
Hierbas similares
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Temas y sintomas
Más temas en el resumen de sintomas y temas.
- Fatiga y falta de vitalidadTradicional· Marco tradicional / cultural
- Resfriado -- bienestar generalCientifico· Hallazgos científicos preliminares o debiles
Distribución geográfica
Canadá
Ocasional (jardin, cultivo o margen del área de distribución)
Recolección
- RaízSeptiembre–Octubre
otoño
región: CanadáNotas: La raíz se extrae en otoño, cuando los frutos enrojecen y las hojas amarillean, de plantas de al menos cinco a siete años; tradicionalmente los frutos rojos se vuelven a sembrar en el lugar. La recolección silvestre está prohibida en Canadá y en Estados Unidos requiere licencia y está limitada por temporadas; la especie figura en el apéndice II de la CITES: para la cocina, solo raíz cultivada.
Almacenamiento
- Secado(Raíz)
Raíz seca entera: 3–5 años en un recipiente cerrado; en rodajas o en polvo: 12 meses.
- Luz:
- Fuera de la luz.
- Humedad:
- Proteger de la humedad y de los insectos.
Metodos de procesamiento en esta ficha
Coccion prolongada del material vegetal en agua.
Descripcion completa del método (del catálogo)
La decocción se obtiene hirviendo (o manteniendo cerca del punto de ebullición) el material en agua, habitualmente de 10 a 20 minutos según la tradición y el tipo de materia prima. Las partes más densas y duras de las plantas (raíces, corteza, algunas semillas) se preparan con frecuencia de forma más eficaz mediante este método que con una infusión breve.
En comparación con la infusión, puede extraer mayor cantidad de sustancias, pero también más taninos y amargor; el sabor suele diferir del de un té delicado. Combine esta información con los datos de la ficha de la hierba sobre la parte de la planta adecuada y las contraindicaciones.
Contexto tradicional para este método: si·Contexto científico para este método: si
Decocción de raíz de ginseng americano
Aproximadamente 40 minPrincipiantePerfil científico
Material seco finamente molido; la dosis y la solubilidad dependen de la especie.
Descripcion completa del método (del catálogo)
El polvo aumenta la superficie de contacto con el líquido o el alimento. La molienda casera requiere un molino limpio y el control de la finura; un polvo muy fino puede pasar con dificultad por el colador al incorporarlo a bebidas.
Almacene en recipiente hermetico para protegerlo de la humedad y los insectos.
Contexto tradicional para este método: si·Contexto científico para este método: si
Extracto alcoholico o hidroalcoholico (maceración).
Descripcion completa del método (del catálogo)
La tintura es habitualmente una maceración prolongada del material vegetal en alcohol (en ocasiones mezclado con agua). El alcohol y el tiempo liberan grupos de sustancias distintos a los de agua caliente pura; la concentración y la estabilidad del preparado dependen de la proporción de materia prima, el solvente y el procedimiento.
La elaboración casera conlleva restricciones legales y de seguridad según el país; en este sitio se ofrece una descripcion general, no recetas. Para cada planta concreta siga la ficha, las interacciones y las advertencias antes de la preparación propia.
Contexto tradicional para este método: si·Contexto científico para este método: no
Uso tradicional / espiritual
Separado de la ciencia — los registros son culturales o simbolicos, no consejos medicos.
Garent-oguen: la raíz que los jesuitas enviaron a China
General
Mencion historicaUso popularTradicion herbolariaLos mohawks la llamaban garent-oguen, 'semejanza del hombre', por la forma de la raíz, y la utilizaban como tónico y durante el parto. En 1716 el jesuita Joseph-François Lafitau la reconoció cerca de Montreal gracias a la descripción del ginseng chino de un hermano de orden de Pekín; en pocos años, el ginseng de los bosques de Canadá se exportaba a China, donde se considera la contraparte 'refrescante' del coreano. Registro histórico, no prueba de eficacia.
- Forma:
- raíz como tónico y artículo comercial, regalo ceremonial
- Solidez de la afirmación:
- Mencion historica
- Nota sobre la fuente:
- Lafitau, Mémoire… concernant la précieuse plante du gin-seng de Tartarie (1718); etnobotánica iroquesa; historia del comercio del ginseng.
Notas científicas
Cada afirmación indica el tipo de estudio y una fuente (URL o DOI) cuando está disponible. Las notas de dosis de la literatura son solo informativas.
Como leer las etiquetas de solidez de la evidencia y tipo de estudio
Las etiquetas resumen como está clasificado el registro en el catálogo — no son un veredicto médico sobre eficacia. Para cada fila, lee el resumen, las limitaciones y el enlace a la fuente.
Solidez de la evidencia
- Nivel de evidencia no especificado
- El autor no calificó el registro; juzga por el resumen, las limitaciones y el enlace a la fuente.
- Literatura narrativa / orientativa
- Literatura descriptiva o experta sin comparación controlada de grupos — contexto más que prueba de efecto.
- Evidencia débil
- Estudio o conclusion con importantes limitaciones metodologicas; tratar solo como indicacion para lectura adicional.
- Hallazgos preliminares
- Primeros estudios o estudios pequenos — direccion interesante, no la ultima palabra sobre eficacia o seguridad.
- Solidez moderada de la evidencia
- Solidez moderada según el diseño del estudio; siguen aplicandose las limitaciones de muestra y contexto.
- Evidencia más sólida
- Diseno más sólido o consistencia de resultados dentro de los límites declarados del estudio.
- Articulo de revision
- Una revision resume multiples fuentes; la calidad depende del método de revision y del campo.
Tipo de estudio
- Texto narrativo / experto
- Texto experto o vision general sin un diseño de estudio clasico.
- Estudio in vitro
- Experimento en cultivo celular o tubo de ensayo — no muestra efecto en el cuerpo.
- Estudio en animales
- Modelo animal — la transferencia a humanos no es automática.
- Estudio observacional
- Observacion de grupos sin asignacion aleatoria de tratamiento; puede haber factores de confusión.
- Ensayo clinico
- Ensayo clinico en humanos; importan el tamaño de la muestra y el grupo de control.
- Ensayo controlado aleatorizado
- Los ensayos controlados aleatorizados estan entre los diseños más solidos cuando se realizan bien.
- Estudio de revision
- Una revision agrupa multiples articulos — la calidad depende de las reglas de seleccion.
- Revision sistematica
- Revision sistematica con metodologia explicita de búsqueda y seleccion.
- Meta-analisis
- Agrupacion estadistica de estudios; el resultado depende de los datos de entrada y la heterogeneidad.
- Evaluacion regulatoria / monografia (EMA, OMS…)
- Resumen de un organismo regulador para un producto a base de plantas — contexto diferente a un RCT individual; suele referirse a productos, no al té casero.
- Monografia experta (preparados a base de plantas)
- Resumen estructurado de la literatura sobre una planta o droga — la calidad depende del autor y el año de edicion.
Un estudio aleatorizado controlado con placebo (323 adultos, 4 meses) indica que un extracto estandarizado de polisacáridos de ginseng americano (2 × 200 mg diarios) redujo el número medio de resfriados por persona y su duración y gravedad.
Hallazgos preliminaresEnsayo clinicoaño: 2005Limitaciones: Un solo extracto comercial financiado por el fabricante, una temporada y síntomas autodeclarados; no informa sobre la decocción de raíz ni otros preparados.
Predy GN, Goel V, Lovlin R, Donner A, Stitt L, Basu TK — Canadian Medical Association Journal
DOI: 10.1503/cmaj.1041470
Imagenes
La foto principal está en el encabezado de la ficha. Las demas imagenes apareceran aquí cuando esten disponibles.
Seguridad
Que significan los tipos de advertencia
El tipo en cada advertencia ayuda a agrupar temas — no reemplaza la etiqueta de gravedad independiente.
- Uso interno
- Riesgos por ingestion, extractos, duracion de uso o concentración en uso interno.
- Interacciones / medicamentos
- Posible efecto sobre medicamentos o tratamiento concurrente — consulta fuentes y a un profesional.
- Partes crudas de la planta
- Las partes crudas, inmaduras o mal preparadas de la planta pueden ser peligrosas.
- Toxinas y regulacion
- Componentes toxicos o compuestos regulados (p.ej. en destilados).
- Contacto con la planta
- Irritacion de la piel o mucosas por contacto con la planta fresca o su jugo.
- Alergia
- Reacciones alergicas, frecuentemente relacionadas con la familia o sensibilizacion.
- Recolección y contaminación
- Contaminacion, confusión de especies o recolección en lugares inadecuados.
- Reduce el efecto de la warfarinaGravedad altaInteracciones / medicamentos
En un estudio aleatorizado con voluntarios sanos (Yuan et al. 2004), el ginseng americano (1 g dos veces al día) redujo en dos semanas el efecto de la warfarina medido mediante el INR y su concentración en sangre. Quien tome warfarina u otros anticoagulantes no debe utilizar ginseng.
- Especie protegida (CITES II)Gravedad moderadaRecolección y contaminación
El ginseng americano figura en el apéndice II de la CITES; en Canadá está prohibida la recolección silvestre y en Estados Unidos requiere licencia. Comprar solo raíz de cultivo acreditado: la demanda de raíz silvestre sigue diezmando la especie en la naturaleza.