Przejdź do treści
Soul of Herbs
← Powrót do ziół

Gynostemma pentaphyllum

Gynostema pięciolistna

Ostrożność

Inne nazwy: Jiaogulan, Bylina nesmrtelnosti, Southern ginseng, Giao co lam, Amachazuru

Wschodnioazjatyckie pnące się dyniowate; herbata "jiaogulan".

Wątłe pnące się wieloletnie pnącze o dłoniasto pięciokrotnych listkach i drobnych zielonkawych kwiatach; w południowych Chinach i Wietnamie ziele jest tradycyjnie suszone i używane jako lekko słodka herbata ziołowa "jiaogulan".

Rodzina
dyniowate
Typ rośliny
pnącze wieloletnie
Znaczenie stopni bezpieczeństwa (rozwiń legendę)
  • Ogólnie uznawane za bezpieczne. Zwykle pospolite zioło przy rozsądnym zbiorze i użyciu; mimo to zawsze czytaj konkretne ostrzeżenia na karcie.
  • Informacja. Przede wszystkim stopień informacyjny — ważne są szczegóły w tekście i przy ostrzeżeniach poniżej.
  • Ostrożność. Wymaga zwiększonej ostrożności (dawkowanie, długość stosowania, grupy wrażliwe, interakcje).
  • Ryzykowne. Znaczne ryzyko — sprawdź źródła, przeciwwskazania i ewentualny nadzór specjalisty.
  • Nie w warunkach domowych. Nie nadaje się do eksperymentów w warunkach domowych bez wiedzy i pewności.
  • Wysokie ryzyko przy stosowaniu wewnętrznym. Szczególne ryzyko przy stosowaniu wewnętrznym (np. alkaloidy); unikaj długotrwałego lub nieodpowiedzialnego podawania.
  • Niepodano. Stopień nie jest jeszcze uzupełniony — polegaj na poszczególnych ostrzeżeniach i odnośnikach poniżej.
Gynostema pięciolistna — pokrój rośliny (Wikimedia Commons).

Fotografia na Wikimedia Commons (CC BY 2.0 de).

Pokrój rośliny

Bezpieczeństwo — przeczytaj przed użyciem

Przy tym ziele ważne jest sprawdzenie ostrzeżeń, pomyłek i ewentualnych przestróg. Zacznij najpierw od sekcji Bezpieczeństwo.

Szybki przegląd

Podsumowanie do praktycznej decyzji; szczegóły znajdują się w sekcjach poniżej.

Stopień bezpieczeństwa
Ostrożność szczegóły
Źródła naukowe na karcie
Tak — źródła podane przy twierdzeniach sekcja Nauka
Kiedy i co zbierać
  • Liść — lipiec–wrzesień
Cały zbiór
Metody przetwarzania

Napar, Kapsułki

Wszystkie metody i przepisy na karcie
Tematy i dolegliwości

Metabolizm — łagodne wsparcie, Stres i napięcie, Zmęczenie i brak energii

Sekcja tematy, Przegląd dolegliwości

Identyfikacja i pomyłki

Dwupienna zielna pnąca liana z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae), pnąca się za pomocą wąsów czepnych. Liście zwykle dłoniasto (stopowato) złożone z 5 (czasem 3–7) lśniących, owalnych, piłkowanych listków długości 5–10 cm. Kwiaty drobne, zielonożółte, w wiechach (kwiatostan męski 15–20 cm), kwitnące późnym latem. Owocem jest drobna (około 6 mm) czarnofioletowa niejadalna jagoda.

Możliwe pomyłki i zagrożenia

Udokumentowanym pomyleniem jest winobluszczyk japoński (Cayratia japonica, syn. Causonis japonica) z rodziny winoroślowatych (Vitaceae). Różni się stopowato złożonymi liśćmi z ogonkami poszczególnych listków, białawym spodem liści i gronowo ułożonymi jagodami z 2–4 nasionami; nie ma dyniowatych wąsów czepnych ani takiej budowy kwiatu. Toksyczność dla człowieka nie jest dobrze udokumentowana (gatunek jest stosowany w TMC). Pomylenie możliwe także z innymi gatunkami rodzaju Gynostemma i rodzaju Hemsleya.

Podobne zioła

Na razie nie powiązano pokrewnych ziół.

Tematy i dolegliwości

Więcej tematów znajdziesz w przeglądzie dolegliwości i tematów.

Występowanie geograficzne

  • Wietnam

    Raczej marginalnie (ogród, uprawa lub występowanie na granicy zasięgu)

Zbiór

  • Liśćlipiec–wrzesień

    lato

    Region: Wietnam

    Uwagi: Liście i młode pędy w okresie kwitnienia; zbierane ręcznie z pnących łodyg.

Przechowywanie

  • Suszenie(Liść)

    Suszone liście i wąsy czepne 1–2 lata w szczelnym naczyniu; często przetwarza się je jak zieloną herbatę (parzenie parą, zwijanie, suszenie).

    Światło:
    Z dala od światła.
    Wilgotność:
    Chronić przed wilgocią.

Metody przetwarzania na karcie zioła

  • Napar(Liść)Przydatność: Wysoka przydatność

    Zalanie wrzątkiem lub krótka ekstrakcja w wodzie; zazwyczaj bez gotowania.

    Szczegółowy opis metody (z katalogu)

    Herbatkę ziołową przygotowuje się tu jako napar: suszone zioła lub mieszankę ziołową zalej świeżo wrzącą wodą i zaparzaj przez co najmniej 5 minut. Według BfR jest to zasada higieny, a nie dawka lecznicza. Przestrzegaj instrukcji konkretnego produktu, także dłuższego czasu parzenia, jeśli został podany. Ta zasada dla naparów ziołowych nie jest ogólną instrukcją przygotowania prawdziwej herbaty (Camellia sinensis). Temperatura, czas zaparzania i stosunek surowca do wody zmieniają smak i skład wyciągu.

    Odwar różni się od naparu dłuższym czasem działania ciepła i intensywnością wrzenia; dla delikatnych liści i kwiatów napar jest zazwyczaj lepszym rozwiązaniem niż długie gotowanie. Przy konkretnym ziole zawsze sprawdzaj kartę, część rośliny i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa — ogólne zasady nie zastępują oceny gatunku.

    Kontekst tradycyjny przy tej metodzie: tak·Kontekst naukowy przy tej metodzie: tak

    Napar jiaogulan

    Około 10 minPoczątkującyProfil naukowy

    Otwórz przepis →

  • Kapsułki(Liść)Przydatność: Średnia przydatność

    Napełnianie kapsułek suszem lub proszkiem; wariant domowy i przemysłowy.

    Szczegółowy opis metody (z katalogu)

    Kapsułka jest otoczką; może zawierać proszek roślinny albo suchy ekstrakt. Taka sama masa zawartości nie oznacza takiej samej ilości składników ani działania. Domowe napełnianie kapsułek proszkiem nie jest więc równoważne ze standaryzowanym ekstraktem.

    Samo określenie "standaryzowany" nie gwarantuje jednak jakości produktu. Produkt sprzedawany w kapsułkach może różnić się od preparatu użytego w badaniu.

    Ta strona jest przewodnikiem po formach przetwarzania, a nie uniwersalną instrukcją dawkowania. Dla każdej rośliny rozróżniaj jej część, proszek i ekstrakt; poniższa lista sama nie potwierdza przydatności do domowego napełniania kapsułek.

    Kontekst tradycyjny przy tej metodzie: nie·Kontekst naukowy przy tej metodzie: nie

    Ekstrakty standaryzowane na gypenozydy nie są potwierdzone klinicznie; jedyne badanie u ludzi (Huyen et al. 2010) wykorzystywało napar. Nie kupować produktów obiecujących "nieśmiertelność" lub leczenie cukrzycy.

Zastosowanie tradycyjne / duchowe

Oddzielnie od nauki — zapisy są kulturowe lub symboliczne, nie są zaleceniami leczniczymi.

  • Zioło nieśmiertelności — opowieść z południowochińskich gór

    Ogólne

    Przesąd ludowyZastosowanie ludoweTradycja zielarska

    W górskich regionach Guizhou i Guangxi jiaogulan pito zamiast herbaty, a przydomek xiancao, "zioło nieśmiertelności", wiąże się z ludową opowieścią o długowiecznych mieszkańcach wsi; pierwsza wzmianka o roślinie znajduje się w Materia medica na czas głodu Zhu Xiao (Jiuhuang bencao, 1406) jako o warzywie ratunkowym. W Japonii nazywa się amachazuru, "słodkie pnącze herbaciane", i w latach 70. badano ją jako substancję słodzącą. W Wietnamie giảo cổ lam jest współczesnym naparem ziołowym. Zapis wierzeń ludowych, nie dowód długowieczności.

    Forma:
    "zioło nieśmiertelności" z gór Guizhou; amachazuru w Japonii
    Siła twierdzenia:
    Tradycja
    Uwaga do źródła:
    Li Y et al. (2025), J Funct Foods 124:106651 (wstęp historyczny); Zhu Xiao: Jiuhuang bencao (1406).

Wiedza naukowa

Każde twierdzenie ma typ badania i źródło (URL lub DOI) tam, gdzie są dostępne. Dane o dawce z literatury mają charakter wyłącznie informacyjny.

Jak czytać znaczniki siły dowodu i typu badania

Znaczniki podsumowują, jak zapis jest oznaczony w katalogu — nie są medyczną oceną skuteczności. Przy każdym zapisie zawsze czytaj podsumowanie, ograniczenia i odnośnik do źródła.

Siła dowodu

Poziom dowodów niepodany
Autor zapisu nie podał stopniowania; oceniaj według tekstu podsumowania, ograniczeń i odnośnika do źródła.
Literatura opisowa / orientacyjna
Literatura opisowa lub fachowa bez kontrolowanego porównania grup — raczej kontekst niż 'dowód działania'.
Słabe dowody
Badanie lub wniosek ze znacznymi ograniczeniami metodycznymi; traktuj tylko jako sygnał do dalszej lektury.
Wstępne ustalenia
Pierwsze lub mniejsze badania — interesujący kierunek, ale nie ostatnie słowo o skuteczności ani bezpieczeństwie.
Średnia siła dowodu
Średnia siła zależnie od projektu badania; nadal obowiązują ograniczenia próby i kontekstu.
Mocniejsze dowody
Mocniejszy projekt lub spójność wyników w granicach podanych ograniczeń badania.
Praca przeglądowa / review
Praca przeglądowa podsumowuje wiele źródeł; jakość zależy od metody przeglądu i obszaru.

Typ badania

Tekst opisowy / fachowy
Tekst fachowy lub przegląd bez klasycznego projektu badania.
Badanie in vitro
Eksperyment w kulturze komórkowej lub probówce — nie mówi o działaniu w organizmie.
Badanie na zwierzętach
Model na zwierzętach — przeniesienie na człowieka nie jest oczywiste.
Badanie obserwacyjne
Obserwacja grup bez losowego przydziału leczenia; może mylić z powodu zakłóceń przyczynowych.
Badanie kliniczne
Badanie kliniczne z udziałem ludzi; ważne są wielkość próby i grupa kontrolna.
Randomizowane badanie kontrolowane
Randomizowane badania kontrolowane należą do mocniejszych projektów, jeśli są dobrze przeprowadzone.
Praca przeglądowa
Praca przeglądowa podsumowuje wiele prac — zależy od reguł doboru literatury.
Przegląd systematyczny
Przegląd systematyczny z jasną metodyką wyszukiwania i doboru badań.
Metaanaliza
Statystyczne połączenie wielu badań; wynik zależy od danych wejściowych i heterogeniczności.
Ocena regulacyjna / monografia (EMA, WHO…)
Podsumowanie organu regulacyjnego dotyczące preparatu ziołowego — inny kontekst niż pojedyncze RCT; często dotyczy preparatów, a nie domowej herbaty.
Monografia fachowa (preparaty ziołowe)
Systematyczne zestawienie literatury o roślinie lub surowcu — jakość zależy od autora i roku wydania.

  • Randomizowane badanie u 24 dotąd nieleczonych diabetyków typu 2 w Wietnamie: 6 g naparu jiaogulan dziennie przez 12 tygodni obniżyło glikemię na czczo o około 3 mmol/l i HbA1c o około 2 punkty procentowe wobec naparu placebo oraz poprawiło insulinooporność; bez ciężkich działań niepożądanych.

    Wstępne ustaleniaBadanie kliniczneRok: 2010

    Ograniczenia: Bardzo mała próba, jedno centrum, krótki czas; wyniku nie powtórzono niezależnie.

    Huyen VTT, Phan DV, Thang P, Hoa NK, Östenson CG — Hormone and Metabolic Research

    Antidiabetic Effect of Gynostemma pentaphyllum Tea in Randomly Assigned Type 2 Diabetic Patients

    DOI: 10.1055/s-0030-1248298

  • Przegląd podsumowuje tradycyjne zastosowanie jiaogulanu, ponad 300 izolowanych gypenozydów i flawonoidów oraz dane laboratoryjne i zwierzęce o działaniu przeciwcukrzycowym, hipolipidemicznym, antyoksydacyjnym i adaptogennym; badań u ludzi jest niewiele i są małe.

    Literatura opisowa / orientacyjnaPraca przeglądowaRok: 2025

    Ograniczenia: Głównie dane przedkliniczne; niejednorodne ekstrakty; przegląd bez metaanalizy.

    Li Y et al. — Journal of Functional Foods

    Gynostemma pentaphyllum: A review on its traditional uses, phytochemistry and pharmacology

    DOI: 10.1016/j.jff.2024.106651

Zdjęcia

Główne zdjęcie znajduje się w nagłówku karty. Kolejne zdjęcia pojawią się tutaj, gdy będą dostępne.

Bezpieczeństwo

Znaczenie typów ostrzeżeń

Typ przy każdym ostrzeżeniu pomaga pogrupować temat — nie określa samej istotności (tę oznacza osobny znacznik).

Stosowanie wewnętrzne
Ryzyko połykania, ekstraktów, długości stosowania lub stężenia przy stosowaniu wewnętrznym.
Interakcje / leki
Możliwy wpływ na leki lub współwystępowanie z leczeniem — skonsultuj źródła i specjalistę.
Surowe części rośliny
Surowe, niedojrzałe lub źle przygotowane części rośliny mogą być niebezpieczne.
Toksyny i regulacje
Zawartość substancji toksycznych lub składników regulowanych (np. w destylatach).
Kontakt z rośliną
Podrażnienie skóry lub błon śluzowych przy kontakcie ze świeżą rośliną lub sokiem.
Alergia
Reakcje alergiczne, często związane z rodziną roślin lub uczuleniem.
Zbiór i zanieczyszczenie
Zanieczyszczenie, pomyłka gatunku lub zbiór z nieodpowiedniego miejsca.
  • Możliwe interakcje i ciśnienie krwiNiska istotnośćInterakcje / leki

    Jiaogulan działa łagodnie hipotensyjnie; przy przyjmowaniu leków przeciwnadciśnieniowych i immunosupresyjnych skonsultuj się z lekarzem.

  • Spadek glikemii z lekami przeciwcukrzycowymiŚrednia istotnośćInterakcje / leki

    W badaniu Huyen et al. 2010 napar z jiaogulanu obniżył glikemię na czczo u diabetyków o około 3 mmol/l. W połączeniu z insuliną lub doustnymi lekami przeciwcukrzycowymi grozi hipoglikemia — regularne picie tylko po uzgodnieniu z lekarzem i z pomiarami glikemii.

    Źródło