Přeskočit na obsah
Soul of Herbs
← Zpět na byliny

Annona muricata

Annona ostnitá

Opatrnost

Další názvy: Guanábana, Graviola, Soursop, Láhevník ostnitý

Tropický strom s velkými ostnitými plody a krémovou bílou dužinou.

Malý tropický strom s lesklými listy a velkými zelenými, ostnitě hrbolatými plody; bílá šťavnatá dužina má sladkokyselou chuť a používá se v nápojích a dezertech.

Čeleď
láhevníkovité
Typ rostliny
malý strom
Význam stupňů bezpečnosti (rozbalit legendu)
  • Obecně považované za bezpečné. Typicky běžná bylina při rozumném sběru a užití; stejně vždy čti konkrétní upozornění na kartě.
  • Informace. Primárně informativní stupeň — důležité jsou podrobnosti v textu a u varování níže.
  • Opatrnost. Vyžaduje rozšířenou opatrnost (dávkování, délka užívání, citlivé skupiny, interakce).
  • Rizikové. Významná rizika — ověř si zdroje, kontraindikace a případný odborný dohled.
  • Ne v domácích podmínkách. Není vhodné experimentovat v domácích podmínkách bez znalostí a jistoty.
  • Vysoké riziko vnitřního užití. Zvláštní riziko při vnitřním užití (např. alkaloidy); vyhni se dlouhodobému nebo nezodpovědnému podávání.
  • Neuvedeno. Stupeň zatím není vyplněný — spolehni na jednotlivá varování a odkazy níže.
Annona ostnitá — habitus rostliny (Wikimedia Commons).

Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY 2.0).

Habitus rostliny

Bezpečnost — přečti před použitím

U této byliny je důležité ověřit si upozornění, záměny a případná varování. Pokračuj nejdřív sekcí Bezpečnost.

Rychlý přehled

Shrnutí pro praktické rozhodnutí; podrobnosti jsou v sekcích níže.

Bezpečnostní stupeň
Opatrnost detaily
Vědecké zdroje na kartě
Ano — uvedené zdroje u tvrzení sekce Věda
Kdy a co sbírat
  • Plod — leden–prosinec
Celý sběr
Způsoby zpracování

Kulinářské použití, Čaj

Všechny způsoby a recepty na kartě
Témata a symptomy

Imunita — informační kontext, Únava a nedostatek elánu

Sekce témata, Přehled symptomů

Identifikace a záměny

Malý stálezelený strom z čeledi láhevníkovité (Annonaceae) zhruba 5–8 m vysoký. Listy střídavé, jednoduché, podlouhle obvejčité, 8–16 cm, lesklé tmavě zelené svrchu, světlejší vespod. Květy jednotlivé, dužnaté, se třemi silnými žlutozelenými vnějšími a třemi matně žlutými vnitřními okvětními lístky. Plodem je velký vejčitý souplodí (10–35 cm), zelené, pokryté měkkými dužnatými ostny, s bílou vláknitou aromatickou dužninou.

Možné záměny a rizika

Bývá zaměňována s annonou horskou (Annona montana), která má rozložitější korunu, lesklejší listy a menší, kulatější plody s hustšími ostny a kyselou nechutnou dužninou. Pozor: oba druhy obsahují neurotoxické acetogeniny (annonacin), spojované s atypickým parkinsonismem; A. montana má acetogeninů zpravidla více. Přesné srovnání toxicity A. montana je hůře doložené.

Podobné byliny

Zatím nejsou navázány související byliny.

Témata a symptomy

Další témata najdete v přehledu symptomů a témat.

Zdroje

Geografický výskyt

  • Mexiko

    Spíše okrajově (zahrada, pěstování nebo výskyt na hranici areálu)

Sběr

  • Plodleden–prosinec

    celoročně

    Region: Mexiko

    Poznámky: Plody těsně před plnou zralostí, kdy začínají měknout.

Skladování

  • Chlazení / lednice(Plod)

    Zralý plod 2–3 dny v lednici; dužnina bez semen zamrazená 6 měsíců.

    Bezpečnost:
    Semena a listy se nejedí a nevaří — obsahují nejvíc acetogeninů.

Způsoby zpracování na kartě byliny

  • Kulinářské použití(Plod)Vhodnost: Střední vhodnost

    Vaření, pečení, dochucování jako potravina — obecná kategorie mimo léčebné nároky.

    Podrobný popis způsobu (z katalogu)

    Kulinářské použití zahrnuje byliny jako ingredience jídel, nápojů nebo koření. Zde nehodnotíme léčivé účinky — jen připomínáme určení druhu, alergie a tepelnou úpravu tam, kde je nutná (např. některé plody nebo části rostlin).

    Kombinace s alkoholem, cukrem nebo dlouhým vařením mění výsledek; recepty ověřujte z kulinářských zdrojů.

    Tradiční kontext u tohoto způsobu: ano·Vědecký kontext u tohoto způsobu: ne

    Občasná porce dužniny je běžné tropické ovoce; denní konzumace, listové čaje a doplňky „graviola“ nesou riziko acetogeninů (viz Bezpečnost).

    Nápoj z guanábany (agua fresca)

    Přibližně 10 minZačátečníkVědecký profil

    Otevřít recept →

  • Čaj(List)Vhodnost: Nízká vhodnost

    Nálev nebo krátká extrakce ve vodě; typicky bez dlouhého varu.

    Podrobný popis způsobu (z katalogu)

    Bylinný čaj se zde připravuje jako nálev: sušené byliny nebo bylinnou směs zalij čerstvě vroucí vodou a nech louhovat alespoň 5 minut. Podle BfR jde o hygienické pravidlo, ne o léčivou dávku. Dodrž pokyny konkrétního výrobku, včetně delšího louhování, pokud je uvedeno. Toto pravidlo pro bylinné nálevy není obecným návodem pro pravý čaj (Camellia sinensis). Teplota, délka louhování a poměr suroviny k vodě mění chuť i složení výluhu.

    Od „odvaru“ se liší kratší dobou působení tepla a nižší intenzitou varu; pro jemné listy a květy bývá nálev vhodnější než dlouhé vaření. U konkrétní byliny vždy sledujte kartu byliny, část rostliny a bezpečnostní upozornění — obecná pravidla nenahrazují posouzení druhu.

    Tradiční kontext u tohoto způsobu: ano·Vědecký kontext u tohoto způsobu: ne

    Listový čaj z guanábany katalog nedoporučuje — listy mají nejvyšší obsah annonacinu.

Tradiční / spirituální využití

Odděleně od vědy — záznamy jsou kulturní či symbolické, ne léčebná doporučení.

  • Corossol — čaj na spaní, který se stal záhadou neurologů

    Obecné

    Tradiční použitíLidové radyLidové použití

    V Karibiku se z listů guanábany (corossol) po generace vařil večerní čaj „na spaní a nervy“ a plody patří k nejoblíbenějšímu ovoci trhů od Mexika po Brazílii. Právě tato tradice vedla v 90. letech neurology na Guadeloupu k objevu, že pravidelní konzumenti mají neobvykle často atypický parkinsonismus — tradice, která se stala varováním. Zápis lidového užití; rizika viz Bezpečnost.

    Forma:
    karibský listový čaj „na spaní“, ovoce trhu
    Síla tvrzení:
    Tradice
    Poznámka ke zdroji:
    Karibská (guadeloupská, jamajská) lidová tradice; Caparros-Lefebvre & Elbaz 1999, Lancet.

Vědecké poznatky

Každé tvrzení má typ studie a zdroj (URL nebo DOI) tam, kde jsou k dispozici. Údaje o dávce z literatury jsou pouze informativní.

Jak číst štítky síly důkazu a typu studie

Štítky shrnují, jak je záznam v katalogu označený — nejsou lékařským hodnocením účinnosti. U každého záznamu vždy čtěte shrnutí, omezení a odkaz na zdroj.

Síla důkazu

Úroveň evidence neuvedena
Autor záznamu neuvedl stupňování; posuzuj podle textu shrnutí, omezení a odkazu na zdroj.
Popisná / orientační literatura
Popisná nebo odborná literatura bez kontrolovaného srovnání skupin — spíše kontext než „důkaz účinku“.
Slabá evidence
Studie nebo závěr s významnými metodickými omezeními; brát jen jako signál k dalšímu čtení.
Předběžné nálezy
První nebo menší studie — zajímavý směr, ale ne konečné slovo o účinnosti ani bezpečnosti.
Střední síla důkazu
Střední síla podle designu výzkumu; stále platí omezení vzorku a kontextu.
Silnější evidence
Silnější design nebo konzistence výsledků v rámci uvedených limitů studie.
Přehledová práce / review
Přehledová práce sumarizuje více zdrojů; kvalita závisí na metodě přehledu a oblasti.

Typ studie

Vyprávěcí / odborný text
Odborný text nebo přehled bez klasického studijního designu.
Studie in vitro
Experiment v buněčné kultuře nebo zkumavce — neříká účinek v těle.
Studie na zvířatech
Model na zvířatech — přenos na člověka není samozřejmý.
Observační studie
Sledování skupin bez náhodného přiřazení léčby; může mýlit se záměnou příčiny.
Klinická studie
Klinická studie s lidmi; důležitá je velikost vzorku a kontrolní skupina.
Randomizovaná kontrolovaná studie
Randomizované kontrolované pokusy patří mezi silnější designy, pokud jsou dobře provedené.
Přehledová studie
Přehledová studie shrnuje více prací — záleží na pravidlech výběru literatury.
Systematický přehled
Systematický přehled s jasnou metodikou hledání a výběru studií.
Meta-analýza
Statistické spojení více studií; výsledek závisí na vstupních datech a heterogenitě.
Regulační posouzení / monografie (EMA, WHO…)
Shrnutí regulačního orgánu k bylinnému přípravku — jiný kontext než jednotlivá RCT; často k přípravkům, ne k domácímu čaji.
Odborná monografie (bylinné přípravky)
Systematický souhrn literatury k rostlině nebo droze — kvalita závisí na autorovi a roce vydání.

  • Přehled shrnuje epidemiologické, klinické a laboratorní důkazy, že atypický parkinsonismus na Guadeloupu souvisí s dlouhodobou konzumací rostlin rodu Annona, zejména guanábany: annonacin, inhibitor mitochondriálního komplexu I, se hromadí v mozku a u zvířat vyvolává degeneraci neuronů podobnou pozorované u pacientů.

    Popisná / orientační literaturaPřehledová studieRok: 2008

    Omezení: Příčinnost u lidí je pravděpodobná, ne definitivně prokázaná; dávka a délka expozice nutná ke vzniku onemocnění nejsou známé. Jde o důkaz rizika, ne přínosu.

    Lannuzel A, Ruberg M, Michel PP — Movement Disorders

    Atypical parkinsonism in the Caribbean island of Guadeloupe: Etiological role of the mitochondrial complex I inhibitor annonacin

    DOI: 10.1002/mds.22300

Obrázky

Hlavní fotografie je v záhlaví karty. Další snímky se zobrazí zde, až budou k dispozici.

Bezpečnost

Význam typů varování

Typ u každého varování pomáhá téma seskupit — neurčuje samotnou závažnost (tu značí samostatný štítek).

Vnitřní užití
Rizika polykání, extraktů, délky užívání nebo koncentrace u vnitřního užití.
Interakce / léky
Možný vliv na léky nebo souběh s léčbou — konzultuj zdroje a odborníka.
Syrové části rostliny
Syrové, nezralé nebo špatně upravené části rostliny mohou být nebezpečné.
Toxiny a regulace
Obsah toxických látek nebo regulovaných složek (např. v destilátech).
Kontakt s rostlinou
Podráždění kůže nebo sliznic při kontaktu s čerstvou rostlinou nebo šťávou.
Alergie
Alergické reakce, často v souvislosti s čeledí nebo senzibilizací.
Sběr a kontaminace
Kontaminace, záměna druhu nebo sběr z nevhodného místa.
  • Annonacin a atypický parkinsonismusVysoká závažnostToxiny a regulace

    Na Guadeloupu byla pravidelná konzumace guanábany — plodů i listových čajů — spojena s atypickým parkinsonismem, který nereaguje na levodopu (Caparros-Lefebvre & Elbaz 1999, Lancet); annonacin z rostliny ničí u zvířat dopaminové neurony. Listy, semena a doplňky „graviola“ vynechat úplně, plod jen občas.

    Zdroj

  • Není to lék na rakovinuVysoká závažnostVnitřní užití

    Tvrzení o „gravile proti rakovině“ vychází z buněčných kultur; u lidí žádná klinická studie účinnost neprokázala, zatímco neurotoxicita acetogeninů je doložená (Champy et al. 2005 změřili v jednom plodu asi 15 mg annonacinu). Kdo nahradí onkologickou léčbu listovým čajem, riskuje dvakrát.

    Zdroj