Wildes Stiefmütterchen
Viola tricolor
Ernte (Monate): V–VIII
Verarbeitung: Tee, Honig
Wiesenviolett; kleine Blüten für Kräutermischungen.
DetailsBildquelle
Foto auf Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Kim Hansen · CC BY-SA 3.0
Katalog
Nach Name, Erntezeit oder Verarbeitungsart.
4 von 100 angezeigt — 100 Kräuter in der Liste
Aktive Filter — zum Entfernen eines Filters anklicken:
Viola tricolor
Ernte (Monate): V–VIII
Verarbeitung: Tee, Honig
Wiesenviolett; kleine Blüten für Kräutermischungen.
DetailsFoto auf Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Kim Hansen · CC BY-SA 3.0
Cymbopogon citratus
Ernte (Monate): I–XII
Verarbeitung: Tee, Kulinarische Verwendung
Aromatische Blätter in der Küche verwendet; verbreitete Kulturpflanze im tropischen Asien.
DetailsFotografie auf Wikimedia Commons (CC BY 2.0). · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Melissa officinalis
Ernte (Monate): V–IX
Verarbeitung: Tee, Honig
Zitronenduft der Blätter; beliebt als Tee.
DetailsIllustration aus Köhlers Medizinal-Pflanzen (1897), gemeinfrei. · Franz Eugen Köhler (Köhler's Medizinal-Pflanzen) · Public domain
Backhousia citriodora
Ernte (Monate): I–XII
Verarbeitung: Tee, Kulinarische Verwendung
Subtropischer Osten — Zitronenmyrte in Gastronomie und Aromatherapie.
DetailsFotografie auf Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · HelloMojo · CC BY-SA 3.0