Monat 10
Was sammeln: Oktober
Übersicht über den gesamten Katalog: Bei jedem Kraut geben wir den Pflanzenteil aus den Erntezeiten an, die diesen Monat abdecken, eine kurze Vorschau der Verarbeitung wie im Katalog sowie eine orientierende Sicherheitsstufe. Dieselbe Auswahl zeigen Sie im Kräuterkatalog — die Filter entsprechen diesem Monat und Gebiet.
Nach Vorkommensregion einschränken
13 von 147 angezeigt — 13 Kräuter in der Liste
Kräutertabelle — Oktober
Die Zeilen entsprechen veröffentlichten Kräutern, bei denen die Ernte den Monat umfasst 10; die Spalten fassen Pflanzenteile, die typische Verarbeitung aus dem Katalog und eine orientierende Sicherheitsstufe zusammen.
| Kraut | Pflanzenteil | Typische Verarbeitung | Sicherheit |
|---|---|---|---|
| Asiatischer Wassernabel Centella asiatica | Kulinarische Verwendung · Tee | Vorsicht | |
| Betelpfeffer Piper betle | Kulinarische Verwendung · Umschlag | Vorsicht | |
| Bittermelone Momordica charantia | Kulinarische Verwendung · Tee | Vorsicht | |
| Brahmi Bacopa monnieri | Tee · Kapseln | Vorsicht | |
| Curryblatt Murraya koenigii | Kulinarische Verwendung · Kräuteröl | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Heiliges Basilikum Ocimum tenuiflorum | Tee · Kulinarische Verwendung | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Indische Stachelbeere Phyllanthus emblica | Honig · Pulver | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Ingwer Zingiber officinale | Tee · Sirup | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Kardamom Elettaria cardamomum | Kulinarische Verwendung · Tee | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Niembaum Azadirachta indica | Bad · Kräuteröl | Vorsicht | |
| Noni Morinda citrifolia | Fermentation · Kulinarische Verwendung | Vorsicht | |
| Schlafbeere Withania somnifera | Pulver · Kapseln | Vorsicht | |
| Zitronengras Cymbopogon citratus | Tee · Kulinarische Verwendung | Allgemein als sicher anerkannt |