Passiflora edulis
Maracuyá
Generalmente reconocido como seguroOtros nombres: Maracuja, Passion fruit, Maracujá, Granadilla
Maracuyá — frutos tropicales ampliamente cultivados en Brasil.
Planta trepadora con zarcillos y flores y bayas llamativas.
- Familia
- pasifloráceas
- Tipo de planta
- planta trepadora
Que significan los niveles de seguridad (expandir leyenda)
- Generalmente reconocido como seguro. Normalmente una hierba común con recolección y uso razonables; aun así lee las advertencias especificas de la ficha.
- Informacion. Principalmente informativo — los detalles en el texto y las advertencias de abajo son lo más importante.
- Precaucion. Requiere cuidado adicional (dosis, duracion, grupos sensibles, interacciones).
- Arriesgado. Riesgos significativos — verifica fuentes, contraindicaciones y orientacion profesional.
- No para uso domestico. No adecuado para experimentar en casa sin conocimiento y seguridad.
- Alto riesgo en uso interno. Riesgo particular en uso interno (p.ej. alcaloides); evita la administración prolongada o irresponsable.
- No especificado. Nivel aún no rellenado — apoyate en las advertencias individuales y los enlaces de abajo.
Fotografía en Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0).
Habito de la planta
Resumen rapido
Un resumen practico; los detalles estan en las secciones de abajo.
- Grado de seguridad
- Generalmente reconocido como seguro detalles
- Fuentes científicas en la ficha
- Todavía no hay citas específicas asociadas a las afirmaciones
- Cuándo y qué recolectar
- Fruto — Enero–Diciembre
- Metodos de procesamiento
Jarabe, Uso culinario
Todos los métodos y recetas en la ficha- Temas y sintomas
Digestión, Sueño y conciliación del sueño
Sección de temas, Resumen de sintomas
identificación y confusiones
Corona floral filiforme; fruto oval según el cultivar.
Posibles confusiones y riesgos
Se distingue de otras pasifloras por el fruto y los zarcillos.
Hierbas similares
Todavía no hay hierbas relacionadas vinculadas.
Temas y sintomas
Más temas en el resumen de sintomas y temas.
- DigestiónCulinario· Marco tradicional / cultural
- Sueño y conciliación del sueñoTradicional· Marco tradicional / cultural
Distribución geográfica
Brasil
común (presencia silvestre esperada en la región)
Recolección
- FrutoEnero–Diciembre
todo el año
región: BrasilNotas: Los frutos se recogen del suelo tras caer o se cosechan cuando la piel alcanza todo su color (amarillo en maracujá-amarelo, violeta en roxo) y empieza a arrugarse: la piel arrugada indica la pulpa más dulce. En Brasil se cosechan todo el año.
Almacenamiento
- Refrigeración(Fruto)
Frutos enteros: 1–2 semanas en la nevera; pulpa con semillas congelada en cubitos: 6 meses.
Metodos de procesamiento en esta ficha
Extracto o decocto con edulcorante y concentración; la durabilidad depende del azucar y el almacenamiento.
Descripcion completa del método (del catálogo)
Los jarabes combinan una base herbal con azucar o miel y, habitualmente, una breve cocción para concentrar e higienizar. La conservacion depende en gran medida del contenido de agua, el azucar y la forma de envasar las botellas.
Los jarabes caseros pueden estar sujetos a normativa alimentaria; consulte el almacenamiento en frío tras abrirlos.
Contexto tradicional para este método: si·Contexto científico para este método: no
Sirope de maracuyá
Aproximadamente 25 minPrincipiantePerfil científico
Coccion, horneado, condimento como alimento; categoria general al margen de pretensiones terapeuticas.
Descripcion completa del método (del catálogo)
El uso culinario incluye las hierbas como ingredientes de platos, bebidas o especias. Aqui no se evaluan efectos medicinales; simplemente se recuerda la identificación de la especie, las alergias y la cocción cuando es necesaria (p. ej. determinados frutos o partes de la planta).
La combinación con alcohol, azucar o cocción prolongada modifica el resultado; verifique las recetas en fuentes culinarias.
Contexto tradicional para este método: si·Contexto científico para este método: no
Uso tradicional / espiritual
Separado de la ciencia — los registros son culturales o simbolicos, no consejos medicos.
Flor de la pasión: cómo interpretaban los misioneros la pasiflora
Simbolismo
Mencion historicaMitologiaSimbolismoLos misioneros españoles y jesuitas de Sudamérica vieron en la flor de la pasiflora los instrumentos de la pasión de Cristo: la corona radial como corona de espinas, tres estigmas como clavos, cinco anteras como cinco heridas y los zarcillos como látigos. Jacomo Bosio describió la flor en 1609 como 'flor milagrosa del Nuevo Mundo', y tanto el nombre 'flos passionis' como el portugués maracujá ('comida de un recipiente', del tupí) perduran. Registro histórico y religioso, no de un efecto.
- Forma:
- flor como imagen de la pasión de Cristo
- Solidez de la afirmación:
- Mencion historica
- Nota sobre la fuente:
- Jacomo Bosio, Della trionfante e gloriosa croce (1610); Linneo, Species Plantarum (Passiflora, 1753); etimología tupí.
Notas científicas
Cada afirmación indica el tipo de estudio y una fuente (URL o DOI) cuando está disponible. Las notas de dosis de la literatura son solo informativas.
Todavía sin registros de estudios publicados.
Imagenes
La foto principal está en el encabezado de la ficha. Las demas imagenes apareceran aquí cuando esten disponibles.
Seguridad
Que significan los tipos de advertencia
El tipo en cada advertencia ayuda a agrupar temas — no reemplaza la etiqueta de gravedad independiente.
- Uso interno
- Riesgos por ingestion, extractos, duracion de uso o concentración en uso interno.
- Interacciones / medicamentos
- Posible efecto sobre medicamentos o tratamiento concurrente — consulta fuentes y a un profesional.
- Partes crudas de la planta
- Las partes crudas, inmaduras o mal preparadas de la planta pueden ser peligrosas.
- Toxinas y regulacion
- Componentes toxicos o compuestos regulados (p.ej. en destilados).
- Contacto con la planta
- Irritacion de la piel o mucosas por contacto con la planta fresca o su jugo.
- Alergia
- Reacciones alergicas, frecuentemente relacionadas con la familia o sensibilizacion.
- Recolección y contaminación
- Contaminacion, confusión de especies o recolección en lugares inadecuados.
Todavía sin registros de seguridad estructurados.