Pistacia lentiscus
Pistacja kleista
Ogólnie uznawane za bezpieczneInne nazwy: Mastix, Chioský mastix, Mastic gum, Mastiha, Schinos, Lentisque
Śródziemnomorski krzew; z suszonej żywicy (mastyks) wyrabia się gumę do żucia.
Wiecznie zielony krzew skał śródziemnomorskich; po nacięciu kory wydziela się aromatyczna żywica "mastyks", która na greckiej wyspie Chios jest zbierana, suszona i tradycyjnie używana.
- Rodzina
- nanerczowate
- Typ rośliny
- krzew wiecznie zielony
Znaczenie stopni bezpieczeństwa (rozwiń legendę)
- Ogólnie uznawane za bezpieczne. Zwykle pospolite zioło przy rozsądnym zbiorze i użyciu; mimo to zawsze czytaj konkretne ostrzeżenia na karcie.
- Informacja. Przede wszystkim stopień informacyjny — ważne są szczegóły w tekście i przy ostrzeżeniach poniżej.
- Ostrożność. Wymaga zwiększonej ostrożności (dawkowanie, długość stosowania, grupy wrażliwe, interakcje).
- Ryzykowne. Znaczne ryzyko — sprawdź źródła, przeciwwskazania i ewentualny nadzór specjalisty.
- Nie w warunkach domowych. Nie nadaje się do eksperymentów w warunkach domowych bez wiedzy i pewności.
- Wysokie ryzyko przy stosowaniu wewnętrznym. Szczególne ryzyko przy stosowaniu wewnętrznym (np. alkaloidy); unikaj długotrwałego lub nieodpowiedzialnego podawania.
- Niepodano. Stopień nie jest jeszcze uzupełniony — polegaj na poszczególnych ostrzeżeniach i odnośnikach poniżej.

Fotografia na Wikimedia Commons (Public domain).
Pokrój rośliny
Szybki przegląd
Podsumowanie do praktycznej decyzji; szczegóły znajdują się w sekcjach poniżej.
- Stopień bezpieczeństwa
- Ogólnie uznawane za bezpieczne szczegóły
- Źródła naukowe na karcie
- Tak — źródła podane przy twierdzeniach sekcja Nauka
- Kiedy i co zbierać
- Liść — lipiec–październik
- Metody przetwarzania
Zastosowanie kulinarne, Kapsułki, Likier ziołowy, Olej ziołowy
Wszystkie metody i przepisy na karcie- Tematy i dolegliwości
Ciężkość po jedzeniu, Jama ustna i dziąsła, Trawienie
Sekcja tematy, Przegląd dolegliwości
Identyfikacja i pomyłki
Dwupienny wiecznie zielony krzew do drzewka z rodziny nanerczowatych (Anacardiaceae), do około 4 m. Liście skrętoległe, skórzaste, parzystopierzaste (bez listka szczytowego) z 5–6 parami soczyście zielonych listków i charakterystycznie oskrzydlonym (spłaszczonym) osadką. Drobne bezkoronowe czerwonawe kwiaty w skupieniach; owocem jest drobny pestkowiec około 4 mm, czerwony dojrzewający do czerni; roślina wydziela aromatyczną kremowobiałą żywicę (mastyks).
Możliwe pomyłki i zagrożenia
Pomylenie z pistacją terpentynową (Pistacia terebinthus): pistacja kleista ma oskrzydloną osadkę i parzystopierzasty wiecznie zielony liść, podczas gdy P. terebinthus ma nieoskrzydloną osadkę, liść nieparzystopierzasty z listkiem szczytowym oraz liście opadające na zimę. P. terebinthus nie jest toksyczna (również dostarcza żywicy), jest to więc różnica rozpoznawcza/jakościowa, a nie ryzyko zatrucia.
Podobne zioła
Na razie nie powiązano pokrewnych ziół.
Tematy i dolegliwości
Więcej tematów znajdziesz w przeglądzie dolegliwości i tematów.
- Ciężkość po jedzeniuNaukowe· moderate
- Jama ustna i dziąsłaTradycyjne· Ramy tradycyjne / kulturowe
- TrawienieTradycyjne· Ramy tradycyjne / kulturowe
Występowanie geograficzne
Na razie bez danych o występowaniu.
Zbiór
- Liśćlipiec–październik
lato
Region: GrecjaUwagi: Żywica (mastyks) — nacięcia kory zmuszają drzewo do "łzawienia"; krople zbiera się z oczyszczonej ziemi pod drzewem.
Przechowywanie
- Hermetycznie zamknięte(Liść)
Łzy żywicy (mastyks) wytrzymują lata w zamkniętym naczyniu w chłodzie i suchości; w cieple miękną i kleją się, dlatego latem przechowuje się je w lodówce. Suszone liście na odwar 1 rok.
- Światło:
- Z dala od światła, na świetle żywica żółknie.
- Wilgotność:
- Chronić przed wilgocią i kurzem — żywica wiąże zanieczyszczenia.
Metody przetwarzania na karcie zioła
Gotowanie, pieczenie, doprawianie jako żywność — kategoria ogólna poza twierdzeniami leczniczymi.
Szczegółowy opis metody (z katalogu)
Zastosowanie kulinarne obejmuje zioła jako składniki potraw, napojów lub przyprawy. Tutaj nie oceniamy działań leczniczych — przypominamy jedynie o oznaczeniu gatunku, alergiach i obróbce termicznej tam, gdzie jest konieczna (np. niektóre owoce lub części roślin).
Połączenie z alkoholem, cukrem lub długim gotowaniem zmienia rezultat; przepisy weryfikuj ze źródeł kulinarnych.
Kontekst tradycyjny przy tej metodzie: tak·Kontekst naukowy przy tej metodzie: nie
Napełnianie kapsułek suszem lub proszkiem; wariant domowy i przemysłowy.
Szczegółowy opis metody (z katalogu)
Kapsułka jest otoczką; może zawierać proszek roślinny albo suchy ekstrakt. Taka sama masa zawartości nie oznacza takiej samej ilości składników ani działania. Domowe napełnianie kapsułek proszkiem nie jest więc równoważne ze standaryzowanym ekstraktem.
Samo określenie "standaryzowany" nie gwarantuje jednak jakości produktu. Produkt sprzedawany w kapsułkach może różnić się od preparatu użytego w badaniu.
Ta strona jest przewodnikiem po formach przetwarzania, a nie uniwersalną instrukcją dawkowania. Dla każdej rośliny rozróżniaj jej część, proszek i ekstrakt; poniższa lista sama nie potwierdza przydatności do domowego napełniania kapsułek.
Kontekst tradycyjny przy tej metodzie: tak·Kontekst naukowy przy tej metodzie: tak
W badaniach klinicznych (Dabos et al. 2010) stosowano czysty mastyks z Chios 350 mg 3× dziennie; przy Helicobacter pylori sam mastyks w badaniu pilotażowym nie doprowadził do eradykacji u większości pacjentów i nie zastępuje antybiotykoterapii.
Słodki macerat alkoholowy z ziołami; główną rolę gra stężenie alkoholu i cukru.
Szczegółowy opis metody (z katalogu)
Likier łączy zioła, alkohol wysokoprocentowy i substancję słodzącą w wyraźnie aromatyczną mieszankę. Domowa produkcja różni się od produktów kupnych regulacjami prawnymi oraz kontrolą mocy napoju.
Dawkowanie i przechowywanie opieraj na przepisie; czas maceracji zmienia kolor i smak.
Kontekst tradycyjny przy tej metodzie: tak·Kontekst naukowy przy tej metodzie: nie
Maceracja ziół w oleju roślinnym (na zimno lub przy lekkim podgrzewaniu).
Szczegółowy opis metody (z katalogu)
Olej ziołowy powstaje przez zanurzenie suszu lub świeżego materiału w oleju (np. oliwie, oleju słonecznikowym) wraz z upływem czasu i ewentualnie delikatnym podgrzewaniem. Wynik nie jest olejkiem eterycznym z destylacji — to inny rodzaj ekstraktu i zastosowania (często zewnętrzne lub kulinarne).
Temperatura, światło i wilgotność materiału wpływają na trwałość; jełczenie oleju oznacza konieczność wyrzucenia produktu.
Kontekst tradycyjny przy tej metodzie: tak·Kontekst naukowy przy tej metodzie: nie
Zastosowanie tradycyjne / duchowe
Oddzielnie od nauki — zapisy są kulturowe lub symboliczne, nie są zaleceniami leczniczymi.
Łzy drzewa, które płakało za męczennikiem
Symbolika
Zastosowanie duchoweZastosowanie ludoweMitologiaRytuałSymbolikaŻywicę daje tylko pistacja z południa wyspy Chios — mastyks z Chios, dziś chroniona nazwa pochodzenia. Legenda mówi, że drzewa zaczęły płakać żywicznymi łzami, gdy Rzymianie w 250 roku wlekli po wyspie zamęczonego świętego Izydora; zbieracze do dziś latem nacinają pnie, a łzy spadają na białą glinkę rozsypaną pod drzewem (kentos). Bizancjum i Osmanowie utrzymywali monopol na mastyks, a wsie mastichochoria były ufortyfikowane; w 2014 roku UNESCO wpisało uprawę mastyksu na listę niematerialnego dziedzictwa. Zapis legendy i tradycji.
- Forma:
- łzy z Chios; legenda o świętym Izydorze; UNESCO 2014
- Siła twierdzenia:
- Tradycja
- Uwaga do źródła:
- Paraschos S et al. (2012), Curr Med Chem 19:2292–2302 (wstęp historyczny); UNESCO — Know-how of cultivating mastic on the island of Chios (2014); legenda o św. Izydorze z Chios.
Wiedza naukowa
Każde twierdzenie ma typ badania i źródło (URL lub DOI) tam, gdzie są dostępne. Dane o dawce z literatury mają charakter wyłącznie informacyjny.
Jak czytać znaczniki siły dowodu i typu badania
Znaczniki podsumowują, jak zapis jest oznaczony w katalogu — nie są medyczną oceną skuteczności. Przy każdym zapisie zawsze czytaj podsumowanie, ograniczenia i odnośnik do źródła.
Siła dowodu
- Poziom dowodów niepodany
- Autor zapisu nie podał stopniowania; oceniaj według tekstu podsumowania, ograniczeń i odnośnika do źródła.
- Literatura opisowa / orientacyjna
- Literatura opisowa lub fachowa bez kontrolowanego porównania grup — raczej kontekst niż 'dowód działania'.
- Słabe dowody
- Badanie lub wniosek ze znacznymi ograniczeniami metodycznymi; traktuj tylko jako sygnał do dalszej lektury.
- Wstępne ustalenia
- Pierwsze lub mniejsze badania — interesujący kierunek, ale nie ostatnie słowo o skuteczności ani bezpieczeństwie.
- Średnia siła dowodu
- Średnia siła zależnie od projektu badania; nadal obowiązują ograniczenia próby i kontekstu.
- Mocniejsze dowody
- Mocniejszy projekt lub spójność wyników w granicach podanych ograniczeń badania.
- Praca przeglądowa / review
- Praca przeglądowa podsumowuje wiele źródeł; jakość zależy od metody przeglądu i obszaru.
Typ badania
- Tekst opisowy / fachowy
- Tekst fachowy lub przegląd bez klasycznego projektu badania.
- Badanie in vitro
- Eksperyment w kulturze komórkowej lub probówce — nie mówi o działaniu w organizmie.
- Badanie na zwierzętach
- Model na zwierzętach — przeniesienie na człowieka nie jest oczywiste.
- Badanie obserwacyjne
- Obserwacja grup bez losowego przydziału leczenia; może mylić z powodu zakłóceń przyczynowych.
- Badanie kliniczne
- Badanie kliniczne z udziałem ludzi; ważne są wielkość próby i grupa kontrolna.
- Randomizowane badanie kontrolowane
- Randomizowane badania kontrolowane należą do mocniejszych projektów, jeśli są dobrze przeprowadzone.
- Praca przeglądowa
- Praca przeglądowa podsumowuje wiele prac — zależy od reguł doboru literatury.
- Przegląd systematyczny
- Przegląd systematyczny z jasną metodyką wyszukiwania i doboru badań.
- Metaanaliza
- Statystyczne połączenie wielu badań; wynik zależy od danych wejściowych i heterogeniczności.
- Ocena regulacyjna / monografia (EMA, WHO…)
- Podsumowanie organu regulacyjnego dotyczące preparatu ziołowego — inny kontekst niż pojedyncze RCT; często dotyczy preparatów, a nie domowej herbaty.
- Monografia fachowa (preparaty ziołowe)
- Systematyczne zestawienie literatury o roślinie lub surowcu — jakość zależy od autora i roku wydania.
EMA HMPC dla mastyksu chijskiego opisuje tradycyjne stosowanie przy lekkich dolegliwościach dyspeptycznych i w higienie jamy ustnej.
Praca przeglądowa / reviewOcena regulacyjna / monografia (EMA, WHO…)Rok: 2015Forma przygotowania w badaniu: guma do żucia
Substancja czynna / ukierunkowanie: żywica mastyksowa (kwasy triterpenoidowe)
Ograniczenia: Guma do żucia ma inny profil niż wyciąg wodny; stosowanie krótkotrwałe, nie długotrwała kuracja.
Uwaga do dawki (z literatury): Zob. PDF do zatwierdzonych preparatów.
Podwójnie zaślepione badanie ze 148 pacjentami z dyspepsją czynnościową: 350 mg mastyksu z Chios 3× dziennie przez 3 tygodnie obniżyło punktację objawów (hongkoński indeks dyspepsji) bardziej niż placebo i więcej pacjentów oceniało leczenie jako skuteczne; nie zgłaszano działań niepożądanych.
Średnia siła dowoduBadanie kliniczneRok: 2010Ograniczenia: Krótkie badanie z jednego greckiego centrum, subiektywne miary; jedyne RCT tego rodzaju.
Dabos KJ, Sfika E, Vlatta LJ, Frantzi D, Amygdalos GI, Giannikopoulos G — Journal of Ethnopharmacology
Pilotażowe randomizowane badanie z 52 pacjentami zakażonymi Helicobacter pylori: sam mastyks (350 mg lub 1 050 mg 3× dziennie przez 14 dni) doprowadził do eradykacji tylko u 4 z 13 i odpowiednio 5 z 13 pacjentów, podczas gdy standardowa potrójna terapia antybiotykowa u 10 z 13; mastyks nie zastępuje więc antybiotykoterapii.
Wstępne ustaleniaBadanie kliniczneRok: 2010Ograniczenia: Bardzo małe grupy; badanie pilotażowe bez statystycznie istotnego efektu mastyksu.
Dabos KJ, Sfika E, Vlatta LJ, Giannikopoulos G — Phytomedicine
The effect of mastic gum on Helicobacter pylori: A randomized pilot study
Przegląd podsumowuje skład mastyksu z Chios (kwasy triterpenowe, polimer cis-1,4-poli-beta-myrcen, olejek z alfa-pinenem) oraz badania laboratoryjne, zwierzęce i kilka małych klinicznych dotyczących działania przeciwdrobnoustrojowego, przeciwzapalnego, gastroprotekcyjnego i hipolipidemicznego.
Literatura opisowa / orientacyjnaPraca przeglądowaRok: 2012Ograniczenia: Głównie dane przedkliniczne; małe badania kliniczne; autorzy z greckich ośrodków badawczych związanych z producentami.
Paraschos S, Mitakou S, Skaltsounis AL — Current Medicinal Chemistry
Zdjęcia
Główne zdjęcie znajduje się w nagłówku karty. Kolejne zdjęcia pojawią się tutaj, gdy będą dostępne.
Bezpieczeństwo
Znaczenie typów ostrzeżeń
Typ przy każdym ostrzeżeniu pomaga pogrupować temat — nie określa samej istotności (tę oznacza osobny znacznik).
- Stosowanie wewnętrzne
- Ryzyko połykania, ekstraktów, długości stosowania lub stężenia przy stosowaniu wewnętrznym.
- Interakcje / leki
- Możliwy wpływ na leki lub współwystępowanie z leczeniem — skonsultuj źródła i specjalistę.
- Surowe części rośliny
- Surowe, niedojrzałe lub źle przygotowane części rośliny mogą być niebezpieczne.
- Toksyny i regulacje
- Zawartość substancji toksycznych lub składników regulowanych (np. w destylatach).
- Kontakt z rośliną
- Podrażnienie skóry lub błon śluzowych przy kontakcie ze świeżą rośliną lub sokiem.
- Alergia
- Reakcje alergiczne, często związane z rodziną roślin lub uczuleniem.
- Zbiór i zanieczyszczenie
- Zanieczyszczenie, pomyłka gatunku lub zbiór z nieodpowiedniego miejsca.
Na razie bez ustrukturyzowanych zapisów bezpieczeństwa.