Katalog
Kräuter
Suchen Sie auf Deutsch, Lateinisch oder nach einem alternativen Namen. Kombinieren Sie Filter nach Vorkommen, Erntemonat, Pflanzenteil in den Erntedaten, Verarbeitungsmethode und Thema — dieselben Themen finden Sie auch in der Übersicht der Beschwerden.
Beginnen Sie mit einer einfachen Anfrage im Feld unten, oder wählen Sie einen Monat, einen Pflanzenteil (aus den Erntedaten) sowie eine oder mehrere Verarbeitungsmethoden (es gilt die "Oder"-Logik). Bei den Themen können Sie die Anzeige auf traditionelle und spirituelle Bezüge eingrenzen oder auf wissenschaftlich gefasste Verweise im Steckbrief. Ergänzend lässt sich der Inhalt im Kräutersteckbrief filtern: stärkere wissenschaftliche Evidenz vs. orientierende Einträge sowie das Vorhandensein eines traditionellen / spirituellen Abschnitts.
Tipp: probieren Sie "Kamille", "Melissa officinalis" oder eine Kombination aus Monat + Pflanzenteil + Tee / Tinktur
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8 von 147 angezeigt — 8 Kräuter in der Liste
Filter und Suche
Aktive Filter — zum Entfernen eines Filters anklicken:
- AnisPimpinella anisumErnte (Monate): VII–VIIIVerarbeitung: Tee · KräuterlikörSüßes Fruchtaroma; für Liköre und Backwaren.
- Echter DostOriganum vulgareErnte (Monate): V–IXVerarbeitung: Tee · KräuteressigOregano-Duft; an Hängen.
- Echter ThymianThymus vulgarisErnte (Monate): V–IXVerarbeitung: Tee · SirupIntensives Thymol-Aroma; mediterranes Gewürzkraut, auch in Deutschland kultiviert.
- Griechischer BergteeSideritis scardicaErnte (Monate): VI–VIIIGriechisches Bergkraut; getrocknetes Kraut ergibt den traditionellen „Tee vom Berg“.
- Kretischer DostOriganum dictamnusErnte (Monate): VI–IXKretischer Endemit mit filzigen Blättern und rosa, traubenartig angeordneten Blüten.
- LorbeerLaurus nobilisErnte (Monate): I–XIIMediterraner Baum mit aromatischen Blättern; in der Antike Apollons Pflanze.
- MastixstrauchPistacia lentiscusErnte (Monate): VII–XMediterraner Strauch; aus dem getrockneten Harz (Mastix) wird Kaumasse hergestellt.
- PfefferminzeMentha × piperitaErnte (Monate): V–IXVerarbeitung: Tee · HonigMentholduft.