Artemisia herba-alba
Weißer Wermut
VorsichtWeitere Namen: Pelyněk bílý, White wormwood, Chih, Armoise blanche
Charakterpflanze trockener Grasfluren des Maghrebs und der Wüstenrandgebiete.
Heliotroper Halbstrauch mit silbrig behaarten schmalen Blättchen.
- Familie
- Asteraceae
- Pflanzentyp
- mehrjähriger Halbstrauch
Bedeutung der Sicherheitsstufen (Legende aufklappen)
- Allgemein als sicher anerkannt. Typischerweise ein gewöhnliches Kraut bei vernünftigem Sammeln und vernünftiger Anwendung; lesen Sie dennoch stets die konkreten Hinweise im Steckbrief.
- Information. Vorrangig eine informative Stufe — wichtig sind die Details im Text und bei den Warnungen unten.
- Vorsicht. Erfordert erhöhte Vorsicht (Dosierung, Dauer der Anwendung, empfindliche Gruppen, Wechselwirkungen).
- Riskant. Erhebliche Risiken — prüfen Sie Quellen, Gegenanzeigen und gegebenenfalls eine fachliche Aufsicht.
- Nicht unter häuslichen Bedingungen. Es ist nicht ratsam, unter häuslichen Bedingungen ohne Kenntnis und Sicherheit zu experimentieren.
- Hohes Risiko bei innerlicher Anwendung. Besonderes Risiko bei innerlicher Anwendung (z. B. Alkaloide); vermeiden Sie eine langfristige oder unverantwortliche Einnahme.
- Nicht angegeben. Die Stufe ist noch nicht ausgefüllt — verlassen Sie sich auf die einzelnen Warnungen und Verweise unten.

Fotografie auf Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0).
Habitus der Pflanze
Sicherheit — vor der Anwendung lesen
Bei diesem Kraut ist es wichtig, Hinweise, Verwechslungen und mögliche Warnungen zu prüfen. Fahren Sie zunächst mit dem Abschnitt Sicherheit fort.
Schnellüberblick
Zusammenfassung für die praktische Entscheidung; Details finden sich in den Abschnitten unten.
- Sicherheitsstufe
- Vorsicht Details
- Wissenschaftliche Quellen im Steckbrief
- Noch keine konkreten Quellenangaben zu den Aussagen
- Wann und was sammeln
- Blatt — März–Juni
- Verarbeitungsmethoden
Tee, Kulinarische Verwendung, Räucherwerk
Alle Methoden und Rezepte im Steckbrief- Themen und Beschwerden
Verdauung
Abschnitt Themen, Übersicht der Beschwerden
Identifizierung und Verwechslungen
Typisches zwergstrauchiges Erscheinungsbild und aromatische Blätter.
Mögliche Verwechslungen und Risiken
Von anderen Artemisia-Arten im vegetativen Zustand schwer zu unterscheiden.
Ähnliche Kräuter
- Wermut
Nahe Verwandte mit derselben Bitterkeit und Thujon; Weißer Wermut ist ein niedriger, grau-filziger Halbstrauch der Halbwüsten, Echter Wermut eine höhere europäische Staude. Beide nur in Prisen für Getränke verwenden.
Themen und Beschwerden
Weitere Themen finden Sie in der Übersicht der Beschwerden und Themen.
- VerdauungTraditionell· Traditioneller / kultureller Rahmen
Geografisches Vorkommen
Marokko
Häufiges Wildvorkommen in der Region
Ernte
- BlattMärz–Juni
Frühling
Region: MarokkoAnmerkungen: Junge aromatische Triebe mit Blättern werden im Frühjahr geschnitten, bevor die kleinen Sträucher im Sommer einen Teil ihrer Blätter abwerfen; für Tee wird nur wenig verwendet. Schonend sammeln, da Weißer Wermut in Halbwüstensteppen den Boden befestigt.
Lagerung
- Trocknen(Blatt)
Getrocknete Triebe 12 Monate in einem verschlossenen Gefäß; der Kampferduft lässt nach.
- Licht:
- Vor Licht schützen.
- Feuchtigkeit:
- Vor Feuchtigkeit schützen.
- Sicherheit:
- Kennzeichnen: stark aromatisches Kraut für Tee, nur prisenweise statt handvollweise verwenden.
Verarbeitungsmethoden im Kräutersteckbrief
Aufguss oder kurze Extraktion in Wasser; typischerweise ohne langes Kochen.
Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)
Kräutertee wird hier als Aufguss zubereitet: Getrocknete Kräuter oder eine Kräutermischung mit frisch sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Laut BfR ist dies eine Hygieneregel, keine Arzneidosis. Die Hinweise des jeweiligen Produkts beachten, einschließlich einer angegebenen längeren Ziehzeit. Diese Regel für Kräuteraufgüsse ist keine allgemeine Zubereitungsanleitung für echten Tee (Camellia sinensis). Temperatur, Ziehdauer und das Verhältnis von Rohstoff zu Wasser verändern Geschmack und Zusammensetzung des Auszugs.
Vom "Absud" unterscheidet er sich durch die kürzere Einwirkung der Hitze und die geringere Kochintensität; für zarte Blätter und Blüten ist der Aufguss oft besser geeignet als langes Kochen. Beim konkreten Kraut richte dich stets nach der Karte des Krauts, dem Pflanzenteil und den Sicherheitshinweisen — allgemeine Regeln ersetzen nicht die Beurteilung der Art.
Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein
Marokkanischer Grüntee mit Chih (Weißem Wermut)
Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil
Kochen, Backen, Würzen als Lebensmittel — eine allgemeine Kategorie ohne therapeutische Ansprüche.
Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)
Die kulinarische Verwendung umfasst Kräuter als Zutaten von Gerichten, Getränken oder Gewürzen. Hier bewerten wir keine heilenden Wirkungen — wir erinnern nur an die Artbestimmung, Allergien und die thermische Zubereitung dort, wo sie notwendig ist (z. B. manche Früchte oder Pflanzenteile).
Die Kombination mit Alkohol, Zucker oder langem Kochen verändert das Ergebnis; prüfe Rezepte anhand kulinarischer Quellen.
Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein
Verbrennen oder Erwärmen aromatischen Pflanzenmaterials (Rauch, Dampf).
Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)
Räucherwerk kann ein getrocknetes Kraut, eine Harzmischung oder ein Präparat auf Kohle sein. Die Wirkung ist sensorisch und kulturell; bei empfindlichen Personen kann der Rauch die Atemwege reizen.
Lüfte den Raum; verwende nicht brennbare Unterlagen und für Hitze geeignete Gefäße.
Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein
Traditionelle / spirituelle Verwendung
Getrennt von der Wissenschaft — die Einträge sind kultureller oder symbolischer Natur, keine Heilempfehlungen.
Chih: der Steppenduft im Nomadentee
Allgemein
Traditionelle VerwendungVolkstümliche RatschlägeVolkstümliche VerwendungKräuterüberlieferungFür Beduinen und berberische Hirten des Maghreb ist Chih der Duft des Winters: Ein Zweig wird statt Minze im Tee gekocht, getrocknete Sträucher werden im Zelt gegen Insekten und als Duft verbrannt, und bei Weidetieren duften sogar Milch und Fleisch danach. In der Volksmedizin Marokkos und Algeriens gilt der Sud als Mittel "für den Magen und gegen Würmer". Dokumentation einer Weidetradition, keine belegte Wirkung.
- Form:
- Tee, Räuchern von Zelten, Weidefutter
- Stärke der Aussage:
- Tradition
- Anmerkung zur Quelle:
- Hirtentradition des Maghreb (beduinisch, berberisch); ethnobotanische Beschreibungen Nordafrikas.
Wissenschaftliche Erkenntnisse
Jede Aussage hat einen Studientyp und eine Quelle (URL oder DOI), sofern vorhanden. Angaben zur Dosis aus der Literatur sind nur informativ.
Noch ohne veröffentlichte Studieneinträge.
Bilder
Das Hauptfoto befindet sich im Kopf des Steckbriefs. Weitere Aufnahmen erscheinen hier, sobald sie verfügbar sind.
Sicherheit
Bedeutung der Warnungstypen
Der Typ bei jeder Warnung hilft, das Thema zu gruppieren — er bestimmt nicht den Schweregrad selbst (dieser wird durch ein eigenes Etikett angezeigt).
- Innerliche Anwendung
- Risiken beim Verschlucken, bei Extrakten, bei der Dauer der Anwendung oder der Konzentration bei innerlicher Anwendung.
- Wechselwirkungen / Arzneimittel
- Möglicher Einfluss auf Arzneimittel oder Wechselwirkung mit einer Behandlung — ziehen Sie Quellen und eine Fachperson zurate.
- Rohe Pflanzenteile
- Rohe, unreife oder schlecht aufbereitete Pflanzenteile können gefährlich sein.
- Toxine und Regulierung
- Gehalt an toxischen Stoffen oder regulierten Bestandteilen (z. B. in Destillaten).
- Kontakt mit der Pflanze
- Reizung der Haut oder Schleimhäute bei Kontakt mit der frischen Pflanze oder dem Saft.
- Allergie
- Allergische Reaktionen, oft im Zusammenhang mit der Pflanzenfamilie oder einer Sensibilisierung.
- Ernte und Kontamination
- Kontamination, Verwechslung der Art oder Sammeln an einem ungeeigneten Ort.
- Ätherisches Öl mit Kampfer und ThujonMittlerer SchweregradInnerliche Anwendung
Das ätherische Öl des Weißen Wermuts enthält je nach Chemotyp Kampfer, Thujon und Cineol und zeigte in Mäuseversuchen akute Toxizität (Bertella et al. 2018). Konzentriertes ätherisches Öl und starke Abkochungen werden nicht getrunken; eine traditionelle Prise im Tee ist eine andere Menge. Nicht in der Schwangerschaft und bei Kindern.