Přeskočit na obsah
Soul of Herbs
← Zpět na byliny

Artemisia absinthium

Pelyněk pravý

Opatrnost

Další názvy: Pelyněk

Hořké aromatické listy a květy.

Šedozelené členité listy.

Čeleď
hvězdnicovité
Typ rostliny
vytrvalá bylina
Význam stupňů bezpečnosti (rozbalit legendu)
  • Obecně považované za bezpečné. Typicky běžná bylina při rozumném sběru a užití; stejně vždy čti konkrétní upozornění na kartě.
  • Informace. Primárně informativní stupeň — důležité jsou podrobnosti v textu a u varování níže.
  • Opatrnost. Vyžaduje rozšířenou opatrnost (dávkování, délka užívání, citlivé skupiny, interakce).
  • Rizikové. Významná rizika — ověř si zdroje, kontraindikace a případný odborný dohled.
  • Ne v domácích podmínkách. Není vhodné experimentovat v domácích podmínkách bez znalostí a jistoty.
  • Vysoké riziko vnitřního užití. Zvláštní riziko při vnitřním užití (např. alkaloidy); vyhni se dlouhodobému nebo nezodpovědnému podávání.
  • Neuvedeno. Stupeň zatím není vyplněný — spolehni na jednotlivá varování a odkazy níže.
Pelyněk pravý — habitus rostliny (Wikimedia Commons).

Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0).

Habitus rostliny

Bezpečnost — přečti před použitím

U této byliny je důležité ověřit si upozornění, záměny a případná varování. Pokračuj nejdřív sekcí Bezpečnost.

Rychlý přehled

Shrnutí pro praktické rozhodnutí; podrobnosti jsou v sekcích níže.

Bezpečnostní stupeň
Opatrnost detaily
Vědecké zdroje na kartě
Zatím bez konkrétních citací u tvrzení
Kdy a co sbírat
  • Květ — červenec–srpen
Celý sběr
Způsoby zpracování

Čaj, Obklad, Med

Všechny způsoby a recepty na kartě
Témata a symptomy

Játra a žluč v lidové představě, Trávení, Čištění prostoru

Sekce témata, Přehled symptomů

Identifikace a záměny

Žlutá květenství.

Možné záměny a rizika

Tujon v destilátech — limity.

Podobné byliny

  • Dobromysl obecná

    Silně aromatické byliny s hořkostí; pelyněk bývá výrazně silnější — střídmé dávkování.

Témata a symptomy

Další témata najdete v přehledu symptomů a témat.

Geografický výskyt

  • Česká republika

    Častý divoký výskyt v regionu

    Rozšířený výskyt v ČR v příhodných biotopech.

  • Rakousko

    Častý divoký výskyt v regionu

  • Německo

    Častý divoký výskyt v regionu

  • Maďarsko

    Častý divoký výskyt v regionu

  • Polsko

    Častý divoký výskyt v regionu

  • Slovensko

    Častý divoký výskyt v regionu

Sběr

  • Květčervenec–srpen

    léto

    Region: Česká republika

    Poznámky: Nať v květu.

Skladování

  • Sušení(List)

    Sušený rostlinný materiál uchovávej v uzavřené nádobě.

    Světlo:
    Mimo přímé UV.
    Vlhkost:
    Nízká relativní vlhkost.

Způsoby zpracování na kartě byliny

  • Čaj(Květ)Vhodnost: Vysoká vhodnost

    Nálev nebo krátká extrakce ve vodě; typicky bez dlouhého varu.

    Podrobný popis způsobu (z katalogu)

    Bylinný čaj se zde připravuje jako nálev: sušené byliny nebo bylinnou směs zalij čerstvě vroucí vodou a nech louhovat alespoň 5 minut. Podle BfR jde o hygienické pravidlo, ne o léčivou dávku. Dodrž pokyny konkrétního výrobku, včetně delšího louhování, pokud je uvedeno. Toto pravidlo pro bylinné nálevy není obecným návodem pro pravý čaj (Camellia sinensis). Teplota, délka louhování a poměr suroviny k vodě mění chuť i složení výluhu.

    Od „odvaru“ se liší kratší dobou působení tepla a nižší intenzitou varu; pro jemné listy a květy bývá nálev vhodnější než dlouhé vaření. U konkrétní byliny vždy sledujte kartu byliny, část rostliny a bezpečnostní upozornění — obecná pravidla nenahrazují posouzení druhu.

    Tradiční kontext u tohoto způsobu: ano·Vědecký kontext u tohoto způsobu: ne

    Čaj z květní natě pelyňku pravého

    Přibližně 6 minZačátečníkVědecký profil

    Otevřít recept →

  • Obklad(Květ)Vhodnost: Nízká vhodnost

    Tekutý nebo kašovitý obklad na kůži, často přes tenkou látku.

    Podrobný popis způsobu (z katalogu)

    Obklad přikládá vlhký nebo teplý materiál na kůži přímo nebo přes textilii. Doba působení a teplota jsou klíčové — příliš horké může spálit, příliš dlouhé může macerovat pokožku.

    Používejte čisté tkaniny a sledujte reakci kůže během prvních minut.

    Tradiční kontext u tohoto způsobu: ano·Vědecký kontext u tohoto způsobu: ne

    Obklad z velmi slabého nálevu z pelyňku

    Přibližně 20 minNáročnéVědecký profil

    Otevřít recept →

  • Med(Květ)Vhodnost: Nízká vhodnost

    Macerace v medu (medová konzerva surovin).

    Podrobný popis způsobu (z katalogu)

    Med jako prostředí pro maceraci vytváří viskózní směs s vlastní biochemií: nízká aktivita vody, kyselost a enzymy medu ovlivňují uchování i chuť. Tradičně se používá u jemných květů nebo bylin, kde se chce spojit aroma s medem.

    Botulotoxin a bezpečnost medu u kojenců jsou obecná témata mimo rámec jednotlivé bylina; konkrétní doba macerace, poměry a skladování stanovuje receptura a zdroj, ne tento obecný popis.

    Tradiční kontext u tohoto způsobu: ano·Vědecký kontext u tohoto způsobu: ne

    Med s květy pelyňku (stopové množství)

    Přibližně 30 minNáročnéVědecký profil

    Otevřít recept →

Tradiční / spirituální využití

Odděleně od vědy — záznamy jsou kulturní či symbolické, ne léčebná doporučení.

  • Hořkost a zelená linka absintu

    Obecné

    Tradiční použitíLidové použitíHerbářová tradice

    Pelyněk pravý je kulturně spjat s hořkými likéry a s uměleckým obrazem 19. století. Symbolika je silná, ale oddělená od domácí medicíny — zvláště kvůli tujonu a regulaci destilátů.

    Forma:
    hořké likéry, čaj ve velmi malých dávkách v tradici
    Síla tvrzení:
    Tradice
    Poznámka ke zdroji:
    Kulturní dědictví absintu — ne návod k přípravě destilátů bez znalosti zákona.

Vědecké poznatky

Každé tvrzení má typ studie a zdroj (URL nebo DOI) tam, kde jsou k dispozici. Údaje o dávce z literatury jsou pouze informativní.

Zatím bez publikovaných studijních záznamů.

Obrázky

Hlavní fotografie je v záhlaví karty. Další snímky se zobrazí zde, až budou k dispozici.

Bezpečnost

Význam typů varování

Typ u každého varování pomáhá téma seskupit — neurčuje samotnou závažnost (tu značí samostatný štítek).

Vnitřní užití
Rizika polykání, extraktů, délky užívání nebo koncentrace u vnitřního užití.
Interakce / léky
Možný vliv na léky nebo souběh s léčbou — konzultuj zdroje a odborníka.
Syrové části rostliny
Syrové, nezralé nebo špatně upravené části rostliny mohou být nebezpečné.
Toxiny a regulace
Obsah toxických látek nebo regulovaných složek (např. v destilátech).
Kontakt s rostlinou
Podráždění kůže nebo sliznic při kontaktu s čerstvou rostlinou nebo šťávou.
Alergie
Alergické reakce, často v souvislosti s čeledí nebo senzibilizací.
Sběr a kontaminace
Kontaminace, záměna druhu nebo sběr z nevhodného místa.
  • Tujon a destilátyStřední závažnostToxiny a regulace

    Produkty s pelyňkem podléhají limitům složek — informuj se z regulací.