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Soul of Herbs
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Galium aparine

Klebendes Labkraut

Allgemein als sicher anerkannt

Weitere Namen: Svízel

Hakenförmige Blätter; junge Triebe vorsichtig in der Küche verwendbar.

Blätter in Viererwirteln; klebende Früchte.

Familie
Rubiaceae
Pflanzentyp
einjährige Pflanze
Bedeutung der Sicherheitsstufen (Legende aufklappen)
  • Allgemein als sicher anerkannt. Typischerweise ein gewöhnliches Kraut bei vernünftigem Sammeln und vernünftiger Anwendung; lesen Sie dennoch stets die konkreten Hinweise im Steckbrief.
  • Information. Vorrangig eine informative Stufe — wichtig sind die Details im Text und bei den Warnungen unten.
  • Vorsicht. Erfordert erhöhte Vorsicht (Dosierung, Dauer der Anwendung, empfindliche Gruppen, Wechselwirkungen).
  • Riskant. Erhebliche Risiken — prüfen Sie Quellen, Gegenanzeigen und gegebenenfalls eine fachliche Aufsicht.
  • Nicht unter häuslichen Bedingungen. Es ist nicht ratsam, unter häuslichen Bedingungen ohne Kenntnis und Sicherheit zu experimentieren.
  • Hohes Risiko bei innerlicher Anwendung. Besonderes Risiko bei innerlicher Anwendung (z. B. Alkaloide); vermeiden Sie eine langfristige oder unverantwortliche Einnahme.
  • Nicht angegeben. Die Stufe ist noch nicht ausgefüllt — verlassen Sie sich auf die einzelnen Warnungen und Verweise unten.
Klebendes Labkraut — Habitus der Pflanze (Wikimedia Commons).

Foto auf Wikimedia Commons (Public domain).

Habitus der Pflanze

Schnellüberblick

Zusammenfassung für die praktische Entscheidung; Details finden sich in den Abschnitten unten.

Sicherheitsstufe
Allgemein als sicher anerkannt Details
Wissenschaftliche Quellen im Steckbrief
Noch keine konkreten Quellenangaben zu den Aussagen
Wann und was sammeln
  • Blatt — Mai–September
Gesamte Ernte
Verarbeitungsmethoden

Tee, Salat, Kräuteressig

Alle Methoden und Rezepte im Steckbrief
Themen und Beschwerden

Kopfhaut, Lymphstauung und Schwellungsgefühl, Verdauung

Abschnitt Themen, Übersicht der Beschwerden

Identifizierung und Verwechslungen

Vierzählige weißlich-grüne Blüten.

Mögliche Verwechslungen und Risiken

Von verwandten Labkrautarten nach dem Habitus zu unterscheiden.

Ähnliche Kräuter

Es sind noch keine verwandten Kräuter verknüpft.

Themen und Beschwerden

Weitere Themen finden Sie in der Übersicht der Beschwerden und Themen.

Geografisches Vorkommen

  • Tschechische Republik

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Verbreitetes oder häufig kultiviertes Vorkommen in der Tschechischen Republik, je nach Biotop oder Garten.

  • Österreich

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Deutschland

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Ungarn

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Polen

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Slowakei

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Myanmar

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Kanada

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

  • Australien

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

Ernte

  • BlattMai–September

    Sommer

    Region: Tschechische Republik

    Anmerkungen: Kraut oder Blatt bei trockenem Wetter; saubere Standorte.

Lagerung

  • Trocknen(Blatt)

    Getrocknetes Pflanzenmaterial in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.

    Licht:
    Vor direkter UV-Strahlung geschützt.
    Feuchtigkeit:
    Niedrige relative Luftfeuchtigkeit.

Verarbeitungsmethoden im Kräutersteckbrief

  • Tee(Blatt)Eignung: Hohe Eignung

    Aufguss oder kurze Extraktion in Wasser; typischerweise ohne langes Kochen.

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Kräutertee wird hier als Aufguss zubereitet: Getrocknete Kräuter oder eine Kräutermischung mit frisch sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Laut BfR ist dies eine Hygieneregel, keine Arzneidosis. Die Hinweise des jeweiligen Produkts beachten, einschließlich einer angegebenen längeren Ziehzeit. Diese Regel für Kräuteraufgüsse ist keine allgemeine Zubereitungsanleitung für echten Tee (Camellia sinensis). Temperatur, Ziehdauer und das Verhältnis von Rohstoff zu Wasser verändern Geschmack und Zusammensetzung des Auszugs.

    Vom "Absud" unterscheidet er sich durch die kürzere Einwirkung der Hitze und die geringere Kochintensität; für zarte Blätter und Blüten ist der Aufguss oft besser geeignet als langes Kochen. Beim konkreten Kraut richte dich stets nach der Karte des Krauts, dem Pflanzenteil und den Sicherheitshinweisen — allgemeine Regeln ersetzen nicht die Beurteilung der Art.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

    Tee aus dem Kraut des Klebenden Labkrauts

    Etwa 10 minAnfängerWissenschaftliches Profil

    Rezept öffnen →

  • Salat(Blatt)Eignung: Hohe Eignung

    Rohe Zubereitung (Salat, frische Blätter usw.).

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Die rohe Zubereitung bewahrt die Zellstruktur und ein anderes Profil von Geschmack und Inhaltsstoffen als die thermische Zubereitung. Bei wild wachsenden Arten sind die sichere Bestimmung, die Sauberkeit der Sammlung und das Wissen über ungenießbare oder giftige Teile bzw. Wachstumsphasen entscheidend.

    Waschen, kurzes Blanchieren oder andere Schritte erhöhen bei bestimmten Taxa manchmal die Sicherheit — das gehört auf die Karte des Krauts, nicht in eine allgemeine Regel.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

    Salat aus jungem Kraut des Klebenden Labkrauts

    Etwa 15 minAnfängerWissenschaftliches Profil

    Rezept öffnen →

  • Kräuteressig(Blatt)Eignung: Mittlere Eignung

    Extraktion oder Mazeration in Essig; das saure Milieu verändert das Profil von Geschmack und Extraktion.

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Kräuteressig nutzt die Essigsäure als Teil des Lösungsmittels. Es entstehen andere Geschmäcker und manchmal eine andere Stabilität als bei Alkohol oder Wasser. Essige werden sowohl kulinarisch als auch als Grundlage hausgemachter "Oxymele" je nach Tradition verwendet.

    Die Qualität des Essigs (Lebensmittelqualität, bekannte Herkunft) ist wichtig; Metallgefäße können reagieren — bevorzuge Glas oder Edelstahl.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

    Essig mit Klebendem Labkraut

    Etwa 25 minAnfängerWissenschaftliches Profil

    Rezept öffnen →

Traditionelle / spirituelle Verwendung

Getrennt von der Wissenschaft — die Einträge sind kultureller oder symbolischer Natur, keine Heilempfehlungen.

  • Traditioneller Kontext

    Allgemein

    Die Pflanze trat in der Vergangenheit in volkstümlichen Bräuchen auf; die Beschreibung ist keine Heilanleitung.

    Form:
    Verschiedenes
    Stärke der Aussage:
    Tradition
    Anmerkung zur Quelle:
    Kultureller Rahmen.

Wissenschaftliche Erkenntnisse

Jede Aussage hat einen Studientyp und eine Quelle (URL oder DOI), sofern vorhanden. Angaben zur Dosis aus der Literatur sind nur informativ.

Noch ohne veröffentlichte Studieneinträge.

Bilder

Das Hauptfoto befindet sich im Kopf des Steckbriefs. Weitere Aufnahmen erscheinen hier, sobald sie verfügbar sind.

Sicherheit

Bedeutung der Warnungstypen

Der Typ bei jeder Warnung hilft, das Thema zu gruppieren — er bestimmt nicht den Schweregrad selbst (dieser wird durch ein eigenes Etikett angezeigt).

Innerliche Anwendung
Risiken beim Verschlucken, bei Extrakten, bei der Dauer der Anwendung oder der Konzentration bei innerlicher Anwendung.
Wechselwirkungen / Arzneimittel
Möglicher Einfluss auf Arzneimittel oder Wechselwirkung mit einer Behandlung — ziehen Sie Quellen und eine Fachperson zurate.
Rohe Pflanzenteile
Rohe, unreife oder schlecht aufbereitete Pflanzenteile können gefährlich sein.
Toxine und Regulierung
Gehalt an toxischen Stoffen oder regulierten Bestandteilen (z. B. in Destillaten).
Kontakt mit der Pflanze
Reizung der Haut oder Schleimhäute bei Kontakt mit der frischen Pflanze oder dem Saft.
Allergie
Allergische Reaktionen, oft im Zusammenhang mit der Pflanzenfamilie oder einer Sensibilisierung.
Ernte und Kontamination
Kontamination, Verwechslung der Art oder Sammeln an einem ungeeigneten Ort.

Noch ohne strukturierte Sicherheitseinträge.