Mes 10
Qué recolectar: Octubre
En todo el catálogo: para cada hierba mostramos la parte de la planta incluida en la ventana de recolección de este mes, una breve vista previa del procesamiento como en el catálogo, y un nivel de seguridad orientativo. Abre la misma seleccion en el catálogo de hierbas — los filtros corresponden a este mes y región.
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Mostrando 12 de 147 — 12 hierbas en la lista
Tabla de hierbas — Octubre
Las filas son hierbas publicadas cuya ventana de recolección incluye el mes 10; las columnas resumen las partes de la planta, el procesamiento típico del catálogo y un nivel de seguridad orientativo.
| Hierba | Parte de la planta | Procesamiento típico | Seguridad |
|---|---|---|---|
| Açaí Euterpe oleracea | Uso culinario · Jarabe | Generalmente reconocido como seguro | |
| Albahaca sagrada Ocimum tenuiflorum | infusión · Uso culinario | Generalmente reconocido como seguro | |
| Cacao verdadero Theobroma cacao | decocción · Uso culinario | Generalmente reconocido como seguro | |
| Centella asiática Centella asiatica | Uso culinario · infusión | Precaucion | |
| Guaraná hinchada Paullinia cupana | Polvo · Uso culinario | Precaucion | |
| Hierba de limón Cymbopogon citratus | infusión · Uso culinario | Generalmente reconocido como seguro | |
| Hoja de curry Murraya koenigii | Uso culinario · Aceite herbal | Generalmente reconocido como seguro | |
| Jengibre Zingiber officinale | infusión · Jarabe | Generalmente reconocido como seguro | |
| Maracuyá Passiflora edulis | Jarabe · Uso culinario | Generalmente reconocido como seguro | |
| Melón amargo Momordica charantia | Uso culinario · infusión | Precaucion | |
| Noni Morinda citrifolia | Fermentación · Uso culinario | Precaucion | |
| Pimienta betel Piper betle | Uso culinario · Compresa | Precaucion |