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Soul of Herbs

Mes 10

Qué recolectar: Octubre

En todo el catálogo: para cada hierba mostramos la parte de la planta incluida en la ventana de recolección de este mes, una breve vista previa del procesamiento como en el catálogo, y un nivel de seguridad orientativo. Abre la misma seleccion en el catálogo de hierbas — los filtros corresponden a este mes y región.

Filtrar catálogo por parte de la planta (para este mes)

Mostrando 10 de 147 — 10 hierbas en la lista

Tabla de hierbas — Octubre

Las filas son hierbas publicadas cuya ventana de recolección incluye el mes 10; las columnas resumen las partes de la planta, el procesamiento típico del catálogo y un nivel de seguridad orientativo.

HierbaParte de la plantaProcesamiento típicoSeguridad
Agave tequilero

Agave tequilana

Jarabe · FermentaciónPrecaucion
Albahaca sagrada

Ocimum tenuiflorum

infusión · Uso culinarioGeneralmente reconocido como seguro
Cacao verdadero

Theobroma cacao

decocción · Uso culinarioGeneralmente reconocido como seguro
Centella asiática

Centella asiatica

Uso culinario · infusiónPrecaucion
Chile (Capsicum annuum)

Capsicum annuum

Uso culinario · Aceite herbalGeneralmente reconocido como seguro
Estragón mexicano

Tagetes lucida

infusión · Uso culinarioGeneralmente reconocido como seguro
Guanabana

Annona muricata

Uso culinario · infusiónPrecaucion
Hierba de limón

Cymbopogon citratus

infusión · Uso culinarioGeneralmente reconocido como seguro
Jengibre

Zingiber officinale

infusión · JarabeGeneralmente reconocido como seguro
Nopal (Opuntia ficus-indica)

Opuntia ficus-indica

Uso culinario · Uso culinarioGeneralmente reconocido como seguro