Miesiąc 2
Co zbierać: Luty
Przegląd w całym katalogu: przy każdym ziele podajemy część rośliny z okresów zbioru, które obejmują ten miesiąc, krótki podgląd przetwarzania jak w katalogu oraz orientacyjny stopień bezpieczeństwa. Ten sam wybór wyświetlisz w katalogu ziół — filtry odpowiadają temu miesiącowi i obszarowi.
Ogranicz według regionu występowania
Wyświetlono 13 z 147 — 13 ziół na liście
Tabela ziół — Luty
Wiersze odpowiadają opublikowanym ziołom, u których zbiór obejmuje miesiąc 2; kolumny podsumowują części rośliny, typowe przetwarzanie z katalogu i orientacyjny stopień bezpieczeństwa.
| Zioło | Część rośliny | Typowe przetwarzanie | Bezpieczeństwo |
|---|---|---|---|
| Bazylia święta Ocimum tenuiflorum | Napar · Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Galgant lekarski Alpinia galanga | Zastosowanie kulinarne · Odvar | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Kakaowiec właściwy Theobroma cacao | Odvar · Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Lotos orzechodajny Nelumbo nucifera | Napar · Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Męczennica jadalna Passiflora edulis | Syrop · Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Morwa indyjska / Noni Morinda citrifolia | Fermentacja · Zastosowanie kulinarne | Ostrożność | |
| Murraja Koeniga Murraya koenigii | Zastosowanie kulinarne · Olej ziołowy | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Orzesznica wyniosła Bertholletia excelsa | Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Ostryż długi Curcuma longa | Odvar · Proszek | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Palczatka cytrynowa Cymbopogon citratus | Napar · Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Pieprz betelowy Piper betle | Zastosowanie kulinarne · Okład | Ostrożność | |
| Pieprz czarny Piper nigrum | Odvar · Zastosowanie kulinarne | Ogólnie uznawane za bezpieczne | |
| Wąkrota azjatycka Centella asiatica | Zastosowanie kulinarne · Napar | Ostrożność |