Przejdź do treści
Soul of Herbs

Miesiąc 2

Co zbierać: Luty

Przegląd w całym katalogu: przy każdym ziele podajemy część rośliny z okresów zbioru, które obejmują ten miesiąc, krótki podgląd przetwarzania jak w katalogu oraz orientacyjny stopień bezpieczeństwa. Ten sam wybór wyświetlisz w katalogu ziół — filtry odpowiadają temu miesiącowi i obszarowi.

Ogranicz według regionu występowania

Filtruj katalog według części rośliny (dla tego miesiąca)

Wyświetlono 14 z 147 — 14 ziół na liście

Tabela ziół — Luty

Wiersze odpowiadają opublikowanym ziołom, u których zbiór obejmuje miesiąc 2; kolumny podsumowują części rośliny, typowe przetwarzanie z katalogu i orientacyjny stopień bezpieczeństwa.

ZiołoCzęść roślinyTypowe przetwarzanieBezpieczeństwo
Bazylia święta

Ocimum tenuiflorum

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Brodziszek paczuli

Pogostemon cablin

Olej ziołowy · Olejek eterycznyOstrożność
Galgant lekarski

Alpinia galanga

Zastosowanie kulinarne · OdvarOgólnie uznawane za bezpieczne
Miodla indyjska

Azadirachta indica

Kąpiel · Olej ziołowyOstrożność
Morwa indyjska / Noni

Morinda citrifolia

Fermentacja · Zastosowanie kulinarneOstrożność
Murraja Koeniga

Murraya koenigii

Zastosowanie kulinarne · Olej ziołowyOgólnie uznawane za bezpieczne
Ostryż długi

Curcuma longa

Odvar · ProszekOgólnie uznawane za bezpieczne
Palczatka cytrynowa

Cymbopogon citratus

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Pandan wonny

Pandanus amaryllifolius

Zastosowanie kulinarne · NaparOgólnie uznawane za bezpieczne
Pieprz betelowy

Piper betle

Zastosowanie kulinarne · OkładOstrożność
Pieprz czarny

Piper nigrum

Odvar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Tungowiec molukański

Aleurites moluccanus

Zastosowanie kulinarne · Olej ziołowyOstrożność
Wąkrota azjatycka

Centella asiatica

Zastosowanie kulinarne · NaparOstrożność
Wetiweria pachnąca

Chrysopogon zizanioides

Macerat na zimno · Olejek eterycznyOgólnie uznawane za bezpieczne